寒くなってくるとスパイスの香りが恋しくなる♪
ストーブがついたあったかい部屋で♪
シナモンやクローブ、カルダモンが香るお菓子が食べたくなる♪
紅茶とかワインを飲みながら~( ´∀`)( ´∀`)
そんな姉妹の食べたい!願望から生まれたプルーンの味変バージョン
『スパイシープルーンチーズのパウンドケーキ』は今週から!
山形・佐藤果樹園さんのプルーンで作った濃厚ソースたっぷりの生地に
クローブを効かせて、クリームチーズでさわやかな酸味をプラス。
3時のおやつに、お酒のおともに、小腹の足しに、
みんなの「今たべたい」にこたえてくれる万能選手です( ̄― ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ


今年の秋の新作『梅ほうじ茶』は今週まで!
お茶の香ばしさが梅ジャムの酸味を包み込んでくれて、
口に残る余韻がまた食欲をそそるひと品。
あえてほうじ茶と合わせて召し上がるのもオツですね~♪
ずいぶん久しぶりに『ほんのりんごの酒粕』も焼きました。
大分・井上酒造さんの手絞りの酒粕は、上品でふくよかな香り。
生地に混ぜ込んでいるときも、焼き上がったときも、
カット&袋詰めしているときも、香り攻めでメロメロに♡
しっとり生地に仕上がった極上の風味を堪能してください。
年間キングの『ほっくり』は今年もやっぱりキングだった(≧∇≦)(≧∇≦)
ネットからのご注文や毎週、通ってくださるお客様も多くて、
冷凍庫を埋め尽くしていた渋皮煮ストックがみるみる無くなってきました。
まだの方は、お早めに~(^O^)/(^O^)/


サブレは久しぶりの『ビターチョコ』。
カカオ78%の香り豊かなチョコに、高知・塩二郎さんの塩が絶妙な組合せ。
ザクッと食感をお楽しみください(^_-)(^_-)
今週も、この時期にピッタリなお味を取り揃えてお待ちしています。
お取り置きや詰合せのご注文も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。
☎0463-68-0166
☽ネットショップ:https://poundcake.stores.jp/
土曜の営業日まで駆け抜けて、待ちに待った11月6日!
アフタヌーン music コンサート♪
シンガーソングライター・ハマノユリナさんと
ギターリスト・伊藤寛哲さんが大磯へやってくる日。
眠い目をこすりながら早々に起き出して、
午前中に果実の仕入れと打ち合わせをこなし、工房で来週の準備を少し。
おっきなお楽しみがあるとガンバレます、わたしたち(笑)。
やることをやり切ったらまずは腹ごしらえ。
ラコルタさんのキッシュとかぼちゃのポタージュで、軽めのランチ。
身も心もあたたまってから、いざ会場へ。
集まったお客さんたちの期待と興奮が部屋中に満ちていて、
ワクワクドキドキが伝染して、待ち遠しさに拍車がかかります。
そして、開演。
久しぶりに聴く歌声とギターの音色に震えました!
演奏中のおふたりの表情も見逃したくないし、一音も、一言も聴き逃したくない。
アドレナリンが出まくっているのかポカポカしてきて涙も溢れて大変でした(笑)。
お腹のそこの方からあったかいものがムクムク湧いてきて、
二重三重にからだを覆ってくれているような不思議な感じ。
音と言葉に包み込まれた2時間半。
たっぷり癒されて、エネルギーをもらいました。
ユリナさん、伊藤さん、ぜひまたいらしてください♡
企画してくださったkokoさん、ありがとうございました!


余韻をたっぷり引きずったまま、夜は大磯・よつ葉さんへ。
食べるのも飲むのも大好きな友人と2年ぶりの宴。
話したいことが山盛りで、お酒の肴をつまみながら日本酒がススムススム。
何をいただいても美味しくて、嬉しくて、満たされ過ぎな一日は更けていきました☆
帰り道、ピッカピカのお月さんが。
月パワーももらって充電完了!
今週もいつもの小窓でお待ちしています(*´∀`)(*´∀`)



11月10日(木)〜12日(土)のメニューはこちら
突然の臨時休業、ご不便をおかけして申し訳ございませんでした。
(京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコたっぷり!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用- ※今週から
(山形・佐藤果樹園さんの甘酸っぱいプルーンで作ったソースにクローブとクリームチーズをプラス。サングリアのような奥深さ♪)
(小田原・八木下農園さんの青い日向夏で作ったマーマレードとローストした香ばしいヘーゼルナッツの組合せ)- ※そろそろおしまい ※要冷蔵保存
(伊豆の国市・木内さんの大粒栗で作った渋皮煮をゴロッと!生地は渋皮煮&ラム酒で作ったペースト入り。口中クリ!)
(平塚・横山果樹園さんの香り豊かなりんご「あいかの香り」をたっぷり入れて焼いた王道リンゴケーキ♪)- ※今週でおしまい
(伊豆の国市・木内さんの南高梅で作った甘酸っぱいジャムと、高梨茶園さんの香ばしいほうじ茶は相性バツグン!) - ※久しぶりの登場
(大分県日田市・井上酒造さんの芳醇な手搾り酒粕をたっぷりと。青森県の葉とらずりんご100%ジュースでさわやかな風味をプラス)
(国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ
※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー!!
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文