12月8日(金) , 9日(土)のメニューはこちら
※今週はカットケーキの種類を、7種から8種に増やしてお待ちしています♪
(じっくりローストしたヘーゼルナッツをたっぷり入れたザクザク食感の焼き菓子)※卵不使用- ※今週から
(ヴァローナのカカオ生地に京都・Darikさんのビターチョコと、ドライクランベリー&カカオリキュール&☽梅酒で作ったペースト入りの冬にぴったりチョコ味!) - ※2年ぶりの登場!※今週から
(さとえむ農縁さんの寝かせて甘味ののったさつまいもを焼いて作った餡をたっぷりと。黒白胡麻がアクセント♪)
(伊豆の国市・木内さんの葉ショウガで作ったペースト入りの生地にラム酒に漬けた有機レーズンをたっぷりと♪一味違うラムレーズンをぜひ☆)- ※今週でおしまい
(平塚・横山果樹園さんの香り豊かなりんご「あいかの香り」をたっぷり入れて焼いた王道リンゴケーキ) - ※要冷蔵保存
(伊豆の国市・木内さんの栗で作った渋皮煮をゴロゴロッと!生地は渋皮煮&ラム酒で作ったペーストとメープル入り。口中クリまつり♪)
(平塚・横山果樹園さんの完熟したあま~い柿「松本」を荒潰しにしてペーストに。滋味深い風味で、ほんのりシナモンが香ります)- ※久しぶりの登場!
(大磯・OIKOSさんの香り豊かな珈琲豆「エチオピア」と完熟バナナで作ったペーストの組合せ)
(国産薄力粉・全粒粉と無塩バター、きび砂糖で作る三日月の基本の味)
毎週月曜日 更新
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