日向夏マーマレード完成です♪ 11月3日(木・祝)~11月5日(土) 直売所メニュー♪ 

10月イベント月間、無事に終えられました\(^o^)/\(^o^)/

大磯市にはじまり、大磯うつわの日、8周年&ハロウィン週間と、3週間にわたり

たくさんのお客さまにお立ち寄りいただき、ありがとうございました!

 

2022年10月31日の今日から、

『三日月工房&直売所』も新たに9年目に突入です☆

「おかげさま」。まさにこの言葉しかありません。

落ち着かない、きびしい世の中ですが、「美味しい」って単純だけれども、

すごーく身近で誰にでも寄り添ってくれている「幸せ」のカタチだと思っています。

これからもどうぞよろしくお願いいたします(´▽`)(´▽`)

 

というわけで、わたしたち姉妹の美味しい日曜日。

今週も食べました!吞みました!( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ

 

まずは、顔なじみの出店仲間さんが出ている『ひなたマルシェ』に行って、

Vegikoさんのバランス抜群絶品ランチ、もりカフェさんの食後のコーヒー、

台湾女子の愉快なトーク&お持ち帰りデザートをいただきました♪

その足で、さらにちょっと奥地に新しくできた『日向薬師珈琲焙煎所』へ。

古道具や雑貨、飲み物もセルフで淹れられるとても雰囲気のあるステキな小屋を覗いてから、

『日向薬師神社』へ階段を上っていきました。

脚が・・・つらい・・・会話がとだえる・・・(笑)

でも、自然の大きなエネルギーを全身で浴びて、浄化された気がします♪

夜はずーっと行きたかった『New Rose』へ。

久しぶりにゆっくりおしゃべりしながら、スパイスチャージしながら、

よく呑み食いしたもんだ( *´艸`)( *´艸`)

怒涛の日々に、カラダもココロも疲労がたまっていたはずですが、

夢を叶えるべく奮闘する友人の姿に刺激をうけて、

美味しいものをいっぱいいただいて、心底満たされました♡

 

姉妹ふたりでは浄化できないことが多々あるけれど、

人のやさしさ、美味しいもの、自然のエネルギーは計り知れないですね。

当たり前のことですが、そういうことを言葉にして、文字にして、身に沁みています♡

 

充電完了!今週も直売所は新作をご用意します。

小田原・八木下農園さんの青い「日向夏」!果肉はとてもみずみずしく酸っぱい。

外皮はこう見えて苦くないので、余さずマーマレードに♪

って、やりはじめたらとんでもない量になってしまい、固い皮を刻む腕も鍋も、パンパン・・・( ゚Д゚)( ゚Д゚)

蜂蜜も入れて、ローストした香ばしいヘーゼルナッツを組み合わせると、

『ヘーゼル日向夏パウンドケーキ』が焼きあがります。

青いマーマレードの日向夏が柑橘シーズンの訪れのサイン?!

 

今週も木金土の3日間、秋の味覚盛り盛りのパウンドケーキを焼いて、お待ちしております。

お取り置きや発送も承りますので、お気軽にお問合せください(*’▽’)(*’▽’)

 

11月3日(木)〜5日(土)のメニューはこちら

  • サブレ/アーモンド
    (ローストしたアーモンドたっぷり入れたザクザク食感の焼菓子)※卵不使用
  • ヘーゼル日向夏 ※今週から
    (小田原・八木下農園さんの青い日向夏で作ったマーマレードとローストした香ばしいヘーゼルナッツの組合せ)
  • 柿ペースト
    (平塚・横山果樹園さんの完熟した柿「松本」をシナモン風味でトロリと煮たソースをたっぷりと。滋味深い味わい)
  • ほっくり ※要冷蔵保存
    (伊豆の国市・木内さんの大粒栗で作った渋皮煮をゴロッと!生地は渋皮煮&ラム酒で作ったペースト入り。口中クリ!)
  • 青りんごビターチョコ
    (パウンドに最適な酸味のある青りんご“ブラムリーアップル”を煮詰めたソースとカカオ78%ビターチョコの組合せ)
  • レモンティー ※久しぶりの登場
    (小田原・八木下農園さんの完熟レモンと秦野・高梨茶園さんの和紅茶は王道コンビ♪)
  • はちみつ上ほうじ茶
    (和歌山・どこでもそらさんの上ほうじ茶と平塚・芹澤養蜂さんの蜂蜜の組み合わせ♪定番人気!)
  • 三日月プレーン 
    (国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)

【お車でお越しのお客さまへお願い】

小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

 

【お知らせ】

※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ

※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー!!
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。

※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/

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三日月の営業日

2022-12_3
2023-01-2
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  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

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