今週はホワイトデー週間♪
ちょっとしたお返しに、本命ギフトにひと役かうべく、
新顔もダブルで登場ですよ～٩(๑´3｀๑)۶٩(๑´3｀๑)۶
ひとつ目は、柑橘シーズン真っ盛りの工房から次なるお味、
『ブラッドオレンジのパウンドケーキ』です。
ひじかたかんきつえんさんの香りも味も濃くてみずみずしいブラッドちゃん。
赤みがかった実の色は、ソースになると隠れちゃうけど、
皮までまるごと使っているので、味わい深さはイチオシ！
余計なことはしない！オレンジの爽やかな味をたのしんでください。
ふたつ目は3年ぶりの『さつまいもあんのパウンドケーキ』。
美味しいタイミングを逃してしまって仕込めていなかったさつまいも。
今年は吉川さんの無農薬シルクスイートが手に入ったので久しぶりに復活です。
じっくり焼いてトロッとした蜜いっぱいのさつまいもを、
アッツアツのうちにつぶして（なぜか手で…やけど覚悟？！(^o^;)(^o^;)）、
少しの出汁ときび砂糖でやさしく煮て、ツヤツヤに仕上げた餡をたっぷりと。
アクセントの黒ごまの香りと食感がピッタリはまるひと品。
これは緑茶や玄米茶が合うはず(*´艸｀*)(*´艸｀*)
パウンドケーキは果物だけじゃなく野菜も大事な素材になるし、
アレコレ組合せは多種多様でたのしめて、いろんな飲み物とも合わせられる。
決まりがない自由で面白くて奥深いお菓子だなぁ♡
今週は、改めてそんなことを実感できるラインナップに。
ぜひ、パウンドケーキの懐の深さ（笑）、おたのしみください(^_-)(^_-)
週末は、久しぶりに両親の顔を見に伊豆の実家へ。
あたたかくてピカピカの陽射しの中、
日焼け止めをしっかり塗って、梅や河津桜にプチ興奮ドライブ♪
箱根のてっぺんの方には、まだ雪が残っていたけど、
確実に、着実に春ですね～(*^^*)(*^^*)
富士山はやっぱり美しくてしみじみ。和むなぁ。
魚とお野菜たっぷりの昼ごはんを囲みながら、
他愛もない話で時間がゆっくり過ぎていきました。
よく食べ、たのしそうに笑う様子を見るとホッとする。
また桜の時期に会いに来るね♡とお約束。
帰り道、夕暮れ時の駿河湾がこれまた美しくてウットリ。
目にもお腹にも気持ちにもやさしい一日で、すっかり癒やされて、
今週も、元気にみなさんをお待ちしています(^O^)／(^O^)／
駆け込みホワイトデーも、
お取り置きや「今週の☽おやつ」など詰め合わせの発送も、
張り切って承りますので、お気軽にご連絡くださ～い。
☎0463-68-0166
三日月ホームページまたはインスタプロフィールからご注文できます。
→ https://poundcake.stores.jp/
※1本のご注文は受取ご希望日の4日前までにご連絡ください。
配送も、直売所でのお支払い・お渡しも、承ります。
→ https://mikazuki.shop/order/
3月10日(木)〜12日(土)のメニューはこちら
（香りのよい有機シナモン入り。ザクザク食感の焼菓子）※卵不使用- ※今週から
（大磯・ひじかたかんきつえんさんの太陽のような赤みのさしたオレンジで作ったソースをたっぷりと！さわやかな香りと味わい） - ※今週から
（ひと冬寝かせて甘みの増した大磯・吉川さんの無農薬栽培のさつまいも『シルクスイート』使用。香ばしく焼き芋にしてから餡にしました） - ※今週でおしまい
（大磯・吉川さんの無農薬栽培の春菊と熟れたバナナで香り豊かなペーストを作り、ローストしたクルミと合わせました！意外な美味しさ☆）
（南足柄・杉本さんの金柑を蜜煮にして京都・Dari’Kさんのカカオ78％チョコレートと合わせた香り◎な人気モノ）
（大磯・金子さんのみずみずしい夏みかんで作ったソースとクリームチーズで爽やか酸味に♪しっとり食感！）- ※久しぶりの登場
（秦野・高梨茶園さんの味わいの濃い荒造り煎茶と小田原・八木下農園さんの完熟レモンで作ったペーストの組合せ）
（国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味）
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください！
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、１本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください（4日前まで）。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと１本のご注文
※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/
