いも くり かぼちゃ♪
口にするとついついニッコリしちゃう好きなもの。
昨年は栗の仕込みとデパート出店で手が回らなかったかぼちゃ(;_;)(;_;)
今年こそはハロウィンまでにつくるぞー!!
という気合いのもと、ギリギリ間に合いましたヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
2年ぶりに『かぼちゃ茶々のパウンドケーキ』登場です。
丸ごとオーブンで焼いたアッツアツのかぼちゃ“紅栗”(名前がイイ)。
オレンジ色が美しいし、甘い香りがするし…我慢できずに火傷覚悟で味見。
う、うんまい(*´艸`*)(*´艸`*)
しっとりやさしい甘みがじんわり染み渡る~♪
高梨茶園さんの香りと深みのある煎茶とこのかぼちゃ餡、間違いなく相性◎
寒い日にほっとするひと品、できました。
10月30日で三日月直売所OPENから丸7年になります。
夏以降の焼菓子シーズン到来&実りの秋で仕込み三昧の日々、
気がつくと、毎年“その日”になっています(汗)。
日々のおやつに楽しんでくださっている方、
大切な方へのギフトに選んでくださる方、
いつも姉妹のバカ話に付き合ってくださる方、
みなさんに支えられて、
二人の小さなお店もコロナ禍なんのそので続けられています。
たのしくおやつが作れています。
本当に、ありがとうございます(*^^*)(*^^*)
日常の『ほっと』ひとコマになれますように、
8年目も変わらず、おいしいたのしいをお届けしていきます!!
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
感謝の気持ちをいっぱい込めて焼いたパウンドケーキ&サブレと、
恒例のハロウィン週間 レトロおやつシリーズ(笑)と共に、
今週もいつもの小窓で張り切ってお待ちしています。
大人気『ほっくりパウンドケーキ』もそろそろ終盤。食べ逃しなく♪
まとまった数や1本でのご注文は、お早めにご連絡くださいませ。
急に寒くなってきましたので暖かくしてお立ち寄りくださ~い(*´∀`*)(*´∀`*)
週末の美味しいもの☆
☽直売所ご近所さんのbook of daysさんでランチ。
あさりたっぷりのスープに米の細麺が入ったヌードル。
魚介の出汁がやさしくて、カラダもココロもぽっかぽかに♡
初めて飲んだ『シーマ』はベトナム・ハノイの伝統飲料で、
リアカーひいたおじいちゃんが道端で売っているそう。
最近はベトナムでも飲めるところが少ないとか。
たっぷりの黒ゴマにおろしたての生姜を浮かべて、ほんのり甘い。
寒い季節にもってこいのじんわり癒やされる美味しさでハマります。
いつ何をいただいても「やっぱり美味しい」と幸せになれるお店。
ありがとうございます。ごちそうさまでした。
10月28日(木)〜30日(土)のメニューはこちら
(京都・DariKさんの香り豊かなカカオ78%ビターチョコたっぷり!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用- ※今週から
(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶を入れた生地に、しっとり甘い“紅栗”で作ったかぼちゃペーストをたっぷりと) - ※今週でおしまい
(秦野産の落花生「郷の香」を塩ゆでしてゴロゴロっと。大地の香り!) - ※今週でおしまい
(岩手産無農薬のブルーベリーで作った甘酸っぱいソースと、平塚・いつか珈琲さんのコーヒー豆「ショコラータ」の組合せ) - ※まもなく終了
(平塚・横山果樹園さんの香り抜群“あいかの香り”で作ったソースをたっぷりと)
(伊豆の国市・木内さんの大粒の栗を三日月母直伝の渋皮煮にしてゴロッと。生地も渋皮煮ペースト入りで栗尽くし!)
(塩味と程よい渋み&苦みのブルーチーズにクリームチーズのまろやかさをプラス。甘さ控え目)
(国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/