今年は気候の影響を大きく受けて、
山梨でも山形でもさくらんぼが不作というニュースを聞いていたので、
1年お預けになっちゃうかなぁ…と心配していたさくらんぼ。
そんな状況の中で分けていただきました！貴重な「佐藤錦」。
農家さんが日々、気候と向き合いながら育てた特別にピカピカなコたち。
辛口の白ワインでやさしく、やさしく煮詰めて
かわいいコンポートができましたヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
レモンピールを効かせた生地にたっぷり入れて
初夏の味『さくらんぼ姫のパウンドケーキ』完成。
この特別感をぜひ味わってくださ～い(*^^*)(*^^*)
『煎茶レモンのパウンドケーキ』は半年振りに登場です！
小田原・八木下農園さんの完熟レモンの実でつくったペーストと、
秦野・高梨茶園さんの煎茶のコンビ♪
酸味と苦味と香りがバターの風味とマッチした抜群のバランス感。
リピーターさんが多いひと品です(*^^*)(*^^*)
先週、早々に終わってしまった冷やしパウンドケーキ『甘夏チーズパウンドケーキ』。
引き続きご用意しますよヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
サブレは久しぶりに『ジンジャー』を。
冷房や冷たいものの飲みすぎで冷えたカラダに生姜パワーだ！
『2021☽夏のギフト』いよいよ発送開始です。
ご予約いただいたみなさま、ありがとうございます。
今週末着のセット分には、まだ少し余裕がありますので、
ご検討中のみなさま～！ご一報ください(^_-)(^_-)
【ご予約受付期間：～7月31日（土）】
【ギフト発送・お渡し期間：7月2日（金）～8月15日（日）】
※7月3日（土）までにご予約のお客様には送料サービス中
詳しくはネットショップをご確認ください。
三日月の夏セットに入るまころん。新作ピスタチオ味ですよ～♪
元気にお客さまをお迎えするために、私たちにも休養と栄養を（笑）
どこかでゆっくりまったりコーヒーのみたいねぇ。
用足しで茅ヶ崎に出たついでに、
以前、『人生フルーツ』を観に訪れたことのある茅ヶ崎・濱時間さんへ。
カフェでゆっくりするのは初めて。
あんみつとコーヒーを頼んで、店内に並んだ書棚を物色。
気になる本がいっぱいだぁ！！
どれも売り物ではなく、店内で読んで良いそう。
紫陽花をイメージしたというキラキラ系あんみつと（笑）、
今日の体調にぴったりな焙煎具合のコーヒーをいただいて、しばし読書time。
中庭のユーカリが風でそよそよしているし、ブランコもゆらゆらしているし、
木の天井は高くて、テーブルは大きくて、安心感しかない空間。
本は借りられるそうで、しかも期限は「次回ご来店まで」とのこと。
なんだかそのゆるさと信頼感にますますホッとあったかい気持ちになりました♪
すっかり寛いだ気分のまま、夜は茅ヶ崎・ピュアカリさんで“ピザ祭り”。
生地もチーズもソースもワインも美味しくて、楽しくてお腹いっぱい。
まん延防止のために90分しか居られない状況でしたが堪能しました。
しっかり英気を養って、気分も新たに7月スタート！
いつもの小窓でお待ちしています(*´∀｀*)(*´∀｀*)
7月1日(木)～7月3日(土)のメニューはこちら
- サブレ／ジンジャー
（ジンジャーたっぷり！冷房＆冷たいもので冷えたカラダに♡ ザクザク食感の焼菓子）※卵不使用 - 冷やしパウンドケーキ／甘夏チーズ
※夏期限定
（厚木・富澤豆腐店さんのおから使用。伊勢原・まるひろ園さんの甘夏で作ったソースとブルーチーズは好相性♪） - さくらんぼ姫 ☆NEW！今週から
（山形産の佐藤錦を白ワインでコンポートにしてたっぷりと。生地はレモンピール入り！） - うめチヨコ
（伊豆の国市・木内さんの南高梅で作った酸味の効いたソースと京都・Dari’Kカカオ78％のビターチョコの組合せ） - ベリーベリー
（平塚・ベリコの不思議の苺園さんの「さちのか」と無農薬ブルーベリーで作ったソースでリッチな味わいに） - 煎茶レモン ※久しぶりの登場
（小田原・八木下農園さんの完熟レモンで作ったペーストと秦野・高梨茶園さんの緑茶は相性抜群！） - クイーンアーモンド
（アーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉をたっぷりいれたしっとり系。冷やすのもオススメ！） - 三日月プレーン
（三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用）
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください！
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、１本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください（4日前まで）。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/
2017年8月下旬～のブログは現在閲覧できません。準備ができ次第公開いたします。しばらくお待ちください。
