中華料理屋さんでは、「冷やし中華」はじめました~
三日月では、「冷やしパウンド」はじめました~の旗がなびく季節がやってきました~♪
暑い時期になると、ちょっと小麦を少なく、おからを加えて、
食感・生地感・温度感の異なる「冷やしパウンドケーキ」を毎週1種類焼きます。
ノーマルパウンドケーキの王道感はやっぱり大好きですが、
ヒンヤリ冷たいまま食べても生地が硬くならないこの独特の味わいは、夏ならでは。
夏バテしないようにしっかりおやつも食べてください(*‘∀‘)(*‘∀‘)
冷やしのトップバッターは『甘夏チーズのパウンドケーキ』です。
ブルーチーズと甘夏ソースがたっぷり入った冷たいケーキ。
ぜひご賞味くださいませ♪
もうひとつ、初夏のお味がデビューします。
大粒の南高梅を使って、濃厚で酸味のある梅ジャムを作りました!
コレをカカオ78%のビターチョコと合わせた『梅チヨコのパウンドケーキ』
梅さん、ちよこさん、みたいなネーミングが秘かに気に入ってます♪もちろんお味も!(笑)
2週間限定『桑の実パウンドケーキ』も今週でおしまいです。
ぜひともこのレアものをどうぞ~(´▽`)(´▽`)
美味しい旬がいっぱいで焼いていてもウキウキしますが、もうひとつウキウキ情報( *´艸`)( *´艸`)
先週雨の土曜日に、予約スタートした『2021夏ギフト』
【ご予約受付期間:6月19日(土)~7月31日(土)】
【ギフト発送・お渡し期間:7月2日(金)~8月15日(日)】
なんと!7月3日(土)までにご予約のお客様には送料サービスしちゃいます!!
500円(クール便)でお送りしますよ。(※北海道・九州・沖縄は900円となります。)
こんな世の中、どうしたもんでしょ?!
優先順位がとっちらかってる政治にいろいろと思うところはありますが、
あの人にも、あの人にも、美味しい愉しいを届けたい!一緒にみんなで宴会したい!
そんな日を心待ちにギフトをお送りしませんか?
こんなにガンバル自分にも、ご褒美したいじゃないのーというのももっちろん大歓迎。
巷でどうも人気らしい?!ピスタチオを使った新作まころん。
三日月ではお馴染み秦野のお茶農家さんのお茶を使ったクラフトビールのセット。
絶賛ご予約受付中です!お気軽にお問い合わせくださいませ。
週末のちょっと美味しい小話。
いけないままお彼岸が過ぎ…ずーっと気になっていたお墓参り。
日曜は朝寝坊が鉄則の姉妹ですが、今日を逃すと当分難しいねえ~と早起きして出発!
行くからには・・・と、近くの美味しいモノを山ほど買い込んで、立ち寄り回数何回?!(笑)
果樹園まで行っちゃって~
チーズ好きさんが作ったお店でチーズのお菓子をゲットして~
丼万次郎さんで海鮮丼でしめ~
どこもかしこも皆さん工夫して、対策して、営業されていて、
いっぱい元気をいただきました!
「美味しいで世の中をまわす!」
どんな政策よりも身近でできるシアワセだと思うのです。(食いしん坊姉妹の主観ですが…笑)
今週も木~土の3日間、三日月直売所もオープンします。
夏ギフトのご予約、いつものお買いもの、ちょこっとおつかいものにお立ち寄りくださいませ。
梅雨空の気配ですが、しっかり丁寧に焼いて熟成したパウンドケーキと共にお待ちしております(´▽`*)(´▽`*)
6月24日~6月26日のメニューはこちら
- サブレ/アーモンド
(ローストしたアーモンドがたっぷり!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用 - 梅チヨコ ☆NEW!今週から
(伊豆・木内さんの南高梅で作った濃厚な梅ジャムと京都DariKさんのカカオ78%ビターチョコの組み合わせ♪) - 桑の実 3年ぶり!※今週でおしまい
(藤沢・大庭園さんの桑の実と山椒の実でつくった唯一無二のソース入り♪) - おっ茶ぁあんこ ※今週でおしまい
(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・〇庄屋さんの小豆の王道コンビ♪) - ほんのりんごの酒粕
(大分県日田市・井上酒造さんの手搾りの酒粕を青森・葉とらず林檎の100%ジュースでまろやかに!) - OIKOSコーヒーバナナ
(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピア豆とバナナの南国コンビ。) - 冷やし・甘夏チーズ ※夏期限定・今週から
(厚木・冨塚豆腐店さんのおから使用。伊勢原・まるひろ園さんの甘夏をソースにして、ブルーチーズと合わせました。) - 三日月プレーン
(三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/
2017年8月下旬~のブログは現在閲覧できません。準備ができ次第公開いたします。しばらくお待ちください。