新顔ぞくぞく！4日～6日 直売所メニュー♪
箱根のお天気があんなに荒れてるなんて知らなかったよ～。
西湘バイパスから見た海の荒くれっぷりにはおののいたけど、引き返すなんて微塵も考えなかった私たち（笑）。
だって、30日が最終日だったんだもん『雨のもよう展』（＠箱根宮ノ下NARAYA CAFÉ）。
岡村朝子さん（陶）、二十三屋さん（ガラス）、gunung lifeさん（布）の展示が一度に見られる貴重な瞬間☆
しかも、ずっと、ず～～～っと気になっていた雲水さんによる「すすり茶」も体験できるとあって、
ただひたすら目的地に行くことしか、アタマにありませんでした^^;^^;
渋滞にも倒木にも出くわさず（午前中は電車が止まっていたらしい）、無事に到着ヽ(｀▽´)/ヽ(｀▽´)/
傘がさせないレベルの風でしたが、カフェにもギャラリーにも人がいっぱい。
雨の日がたのしくなる作品もいっぱい♪
そしてね、もうね、すすり茶はね、知らなきゃ損！絶対ソン！！
とにかく一煎目の衝撃たるや！！！
体中の細胞がゾワゾワってびっくりして、のけぞって気を失うくらいの恍惚感。
お茶好きですから、出汁のようなお茶をいただいたことはありますが、未体験ゾーンに入っちゃった。
味わい尽くして、身にまとわりつく湿った気配がスッキリさっぱりなくなったみたい。
雲水さん、未知との遭遇☆ありがとうございました～！
興奮さめやらぬまま、もちろん温泉に寄り道して、さらにさっぱり(*^^*)(*^^*)
お茶の素晴らしさにあらためて気づいたところで、今週から始まりますよ～
冷やしシリーズの「高梨さんのお茶パウンドケーキ」口中に広がる風味と余韻で夏バテ知らずなひと品。
さらに梅パワー＆酒粕パワーをみなさまに♡
「うめチヨコのパウンドケーキ」と再登場「黒豆と酒かすパウンドケーキ」で梅雨の疲れを吹き飛ばしちゃってくださ～い！
今週のメニュー
・うめチヨコ（韮山・木内さんの南高梅でつくった梅ジャムとカカオ78％チョコレートのクセになる組合せ）※今週から
・黒豆と酒かす（コトコト煮た北海道産の黒豆と大分県日田市・井上酒造さんのしっとり酒かすの絶妙コンビ）※好評につき再登場♪
・甘夏チーズ（厚木・富塚豆腐店さんのおからと伊勢原・まるひろ園さんの甘夏をソースにして、ブルーチーズと合わせました♪）※冷やし
・高梨さんのお茶（厚木・富塚豆腐店さんのおからと秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶。隠し味にみりんを少し♪）※冷やし・今週から
・OIKOSコーヒーバナナ（大磯・珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピア豆と熟したバナナでトロピカル気分♪）
・クイーン・アーモンド（クイーンアーモンドの粉をたっぷり使用したしっとりふんわり生地）※冷やすのもオススメ
・こっこ（二宮・コッコパラダイスさんの放し飼い鶏の有精卵を使ったシンプル卵ケーキ）
・アーモンドまころん（ローストしたたっぷりのアーモンドと、アーモンド粉・きび糖・卵白で作った軽い食感の焼き菓子）
今週も新たな夏味登場！7月11日～7月13日 直売所メニュー♪
なんだこの強風は( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)
海開きなのに！七夕なのに！！
朝から晩までずーっと風がゴーゴービュービュー吹いていて、
雨戸がガッタガタなっている・・・(-_-;)(-_-;)
そんな週末が明けたなら、梅雨も明けてしまえ～！！と切に願います。
湿度はパウンドケーキもまころんにとっても天敵ですから。
お天道様の下に、洗濯ものも干したいしね♪
やさぐれ感が出てますが…
そんな時こそ、美味しいものを食べるにかぎる(￣▽￣)(￣▽￣)
今年の春にご近所にできた【New Rose】さん。
カレー屋さんだけれど、わたしたちにとっては、美味しいスパイス屋さん♪
地のお野菜をふんだんに食べれて、スパイス使いがとっても楽しく美味しくて、
お酒もいろいろ呑めちゃう♪
もっちろんカレーも美味しいし、ガッツリ肉派も満たされますよ。
そして、お店のおふたりのキャラが、心地よい空間をつくってくれているんです。
今回も身も心もた～んと満たされました！
このモンキーちゃん、ボトルも味もお気に入り♪
ごちそうさまでした( *´艸｀)( *´艸｀)
今週も直売所では、すっきり夏味や旬ものが出てきましたよ♪
冷やしシリーズから、『ビターチョコミントのパウンドケーキ』がリニューアルして初登場☆
京都Dari Kさんのカカオ78％のビターチョコに、ミントリキュールをたっぷり加えて、
さらに、ヴァローナ産カカオ生地にしちゃいました。
真っ黒けの湘南カラーのチョコミント♪
すっきり夏チョコをぜひ冷やしてお召し上がりください(´ー｀)(´―｀)
そして、来ました！姉妹の夏の好物第一弾！！
とうもろこし！！
大磯・柳田さんの生で食べても甘くてみずみずしいとうもろこし。
毎年いつ出るかなぁ～と楽しみに待っているのです。
今年もパッツパツの実で美味ですよ！
全粒粉多めの生地に、コーングリッツ（とうもろこし粉）も加えて、ほんのり塩気を効かせ、
たっぷりのとうもろこしを入れてます♪
もろこし好きのお方。どうぞ～
『もろこしコーンのパウンドケーキ』今週から登場です。
ご予約受付中の【2019夏のギフト】も7月4日から発送を開始しています。
まだまだ7月31日までご予約受け付けていますから、
どしどしお問い合わせくださいませ(´▽｀*)(´▽｀*)
さぁ～、今週末は大磯の「御船祭り」
子どもたちのお囃子の練習を聴いて、ちょっとそわそわしながら、直売所でお待ちしておりまーす。(笑)
今週のメニュー
・もろこしコーン（大磯・柳田さんの生で食べても甘～いとうもろこしに、さらにコーングリッツを生地に入れて、もろこしずくし！！）※今週から
・黒豆と酒かす（コトコト煮た北海道産の黒豆と大分県日田市・井上酒造さんのしっとり酒かすの絶妙コンビ）
・ほろよい梅（韮山・木内さんの青梅を梅酒にしてちょうど一年。梅の実も梅酒も入れてしっとりと。今季の梅は肉厚です！）
・ビターチョコミント（厚木・富塚豆腐店さんのおからと京都DariKさんのカカオ78％ビターチョコに、ミントリキュールを加えて♪生地はヴァローナ産カカオ生地。夏チョコです！）※冷やし・今週から
・高梨さんのお茶（厚木・富塚豆腐店さんのおからと秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶。隠し味にみりんを少し♪）※冷やし
・ごま胡麻（大麦入りの生地に白ごま＆黒ごまをたっぷり投入！ふわっと軽い食感）
・ギュッと全粒粉（三日月の基本の味プレーンの約1.5倍の全粒粉を使用）
・アーモンドまころん（ローストしたたっぷりのアーモンドと、アーモンド粉・きび糖・卵白で作った軽い食感の焼き菓子）
