おまちかねのレモン♪1月13日(木)~15日(土)直売所メニュー♪ ※16日(日)は大磯市出店!!

お待たせしました!『ジンジャーレモネード』

ひじかたかんきつえんさんの「スウィートレモネード」。

そのまま食べられる貴重なレモン♪

瑞々しさと酸味と甘みと香りと…

どこをとってもパウンドケーキと相性が良すぎる素材。

そのものの濃い味わいを堪能してほしいので、あまり手は加えません!

ジンジャーを効かせた生地に、

大ぶりにカットしたレモンをゴロゴロっと並べたら、はい出来上がり♪

タルトっぽくちょっと冷やして召し上がるのもオススメです。

フレッシュな素材なので期間限定でご用意します。

おたのしみに~(^_-)(^_-)

 

久しぶりに『ほんのりんごの酒粕』も登場。

工房中に漂う大分・井上酒造さんの手絞りの酒粕の香りに酔いしれる~(*^^*)(*^^*)

かなりしっとりしていてキレイで旨味がギュッと閉じ込められた最高品質!

それを惜しげもなくパウンドケーキに入れちゃったひと品です。

青森産の葉とらずりんご100%のジュースが隠し味。

大分旅での出会いから手にすることができた井上酒造さんの酒粕。

会いたいなぁと焼く度に思います。

今年こそは、再会の旅、素材探しの旅をするぞー!!(年始の決意)

再会といえば…

1月16日(日)、2年ぶりに大磯市が開催されますヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿

新顔含め旬のお味をいろいろご用意する予定。

寒い時期ですが、体調に気をつけつつ、コロナ対策しつつ、

ぜひ港で会いましょう♪(このフレーズ久しぶりだぁ

 

新年最初の直売所は土日OPENのイレギュラー営業でしたが、

たくさんの方にいらしていただきありがとうございました(*´∀`*)(*´∀`*)

無事に終えてホッとした昨夜は、

昨年の秋頃から約束していた素敵なお宅での宴へ♪

瞳キラキラかわいいワンちゃん&ネコちゃんもいるおうち♡

おつまみもお酒もたくさんヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿

彩り豊かなお料理を美しく盛り付け&テーブルセッティングしてくれて…

細やかな気配りいっぱいのご夫妻に感激しっぱなし。

居心地のいい空間と笑いっぱなしの時間にすっかり心奪われて気がつけば深夜。

どんな素敵な食卓だったか知りたいですよね。

ご、ごめんなさい(・・;)(・・;)

せっかくのお宅訪問だったのに、目の前の楽しいに夢中で、

な~んと!一枚も写真を撮っていませんでした。

また遊びに行かなくっちゃ( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)ニヤリ

ちょっと飲みすぎましたが(笑)

しっかりリフレッシュできたので、大磯市まで駆け抜けますよ~。

寒さが厳しい一週間になりそうですから、

あたたかくしてカタカタ鳴らしにいらしてください!

底冷え対策用の厚底ブーツでガシガシ歩いてお出迎えしま~す。

 

1月13日(木)〜15日(土)のメニューはこちら

  • サブレ/お休み
    ※サブレの販売は1月中旬頃から再開予定
  • ジンジャーレモネード ※今週から 冷やすのも◯
    (大磯・ひじかたかんきつえんさんの生で美味しい「スウィートレモネード」を ジンジャー風味の生地の中にゴロゴロッと♪)
  • 栗ほうじ茶
    (南足柄・杉本さんの山栗で作った栗ペーストと秦野・高梨茶園さんのほうじ茶の組合せ)
  • アップルシナモン
    (シナモンがしっかり香る生地に、山形・佐藤果樹園さんのりんご「シナノゴールド」の蜜煮をたっぷりと)
  • ベルガモットカカオ
    (小田原・八木下農園さんの「ベルガモット」で作ったペースト&ピールをヴァローナのカカオ生地でさらに香り豊かに)
  • ほんのりんごの酒粕 ※久しぶりの登場!
    (大分・井上酒造さんの手絞りの芳醇な酒粕に、ほどよい酸味の青森産100%リンゴジュースが好相性♪)
  • ヘーゼルチョコ
    (ローストしたヘーゼルナッツと京都・Dari’Kさんのカカオ78%のビターチョコレート、どちらもたっぷり入ってます!)
  • ギュッと全粒粉
    (プレーンの約1.5倍の全粒粉使用。小麦本来の味わいをより楽しめます)

【お車でお越しのお客さまへお願い】

小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

 

【お知らせ】

※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。

※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/

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三日月の営業日

2022-06_2
2022-07
2022-08_2
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  • イベント出店!
    6/19(日)『大磯市』に出店します。
    ※直売所は営業しておりませんのでご注意ください。
  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

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