金柑プリプリです！！　2月4日～6日　直売所メニュー♪※営業時間変更10時30分～18時30分（土曜日は18時まで）

快晴の日曜日。久々の三日月的な遠足にいってきましたー♪

あっ、つまり・・・畑で収穫です( *´艸｀)( *´艸｀)

南足柄の友人のお山に育つ『金柑』。

例年1月終わり頃になると、自ら収穫にお邪魔しているのです。

雨と寒さで色づきがもう少しとなり、1週間延期になったけれど、

お天道様も全快なようで、雲一つない青空。

そんな中、またまた夢中で黄色いコを探してきました。

大粒で果肉もしっかりした珍しい品種の金柑。

これは、フレッシュのままゴロゴロと生地に並べて焼き上げるタイプ♪

『プリプリ金柑のパウンドケーキ』は今週からスタートです。

メープルシロップとほんのりブランデーが香る生地に、果肉感たっぷりの金柑は好相性。

お楽しみに～(´▽｀*)(´▽｀*)

 

収穫後、お昼は畑にビニールシートを敷いて、

持参した梅干しおにぎり、古漬けたくあん、そして南足柄人のソールフードの焼き鳥♪

畑に育つ夏みかんやレモンを背景に、サイコーでしかない。

心地よい音楽を聴きながら、ここにお酒があったらカンペキね・・・と呟くわたしたち(笑)

でも、玉露のお茶を淹れてもらって、もう至福の時♪

今世の中で一体何が起きてるんだー！と思うような平和で穏やかな昼下がり。

 

帰り路、友人案内のもと、追加で焼き鳥を購入して、昔ながらのコニャックケーキもゲットして、

お客さんにおススメしてもらった鴨宮の酒屋さんに立ち寄って、

つづきは、お家で晩酌タイム～♪

ん？？日に焼けてないですか？！ヒリヒリしますけど・・・( ;∀;)( ;∀;)

想定外の1月の日焼けに、あぁ～また外でマルシェがしたいな～と思ったりしてね！

 

リフレッシュ&収穫バッチリしましたので、今週もきもちよ～くいっぱい焼いていきます！

ニューカマー『金柑』に加えて、日本の冬の果実『柚子』を、

カカオではなくショウガと合わせたバージョン『柚子しょうがのパウンドケーキ』も登場です。

柚子マーマレードと擦り下ろしたショウガの香りが焼き上がると食欲そそる～♪

金柑と柚子とショウガで、もう風邪知らず！ウィルス知らず！！

直売所でお待ちしておりまーす(*‘∀‘)(*‘∀‘)

 

バレンタインデー限定予約販売『いとしいKAORI ♡ BOX』も2月7日(日)まで受付中です。

ご予約のみの販売ですので、お気をつけください。

魅惑的な組み合わせで、ご用意しておりますので、ぜひご賞味くださいませ～。

（※ご自分用のご予約が圧倒的に多いことは、なんともまぁ~嬉しいかぎりです( *´艸｀)( *´艸｀)