10月19日～21日 直売所メニュー♪
「大磯市」がなくって、さみしいじゃないの～(ToT)/~~~(ToT)/~~~
って、あふれる思いで臨時営業をした日曜日。
つめたい雨の中、お立ち寄りいただき、ありがとうございました。
おしゃべりしていただき、浄化されました(*’▽’)(*’▽’)
急に寒くなってイヤんなっちゃうけれど、今週は南国気分のメニューを登場させます！
スピードアップした冬将軍に反抗します！！(笑)
コレ、なんだかわかります？見たことあります？
われらが大好きな魅惑の園・藤沢「大庭園」さんで
昨年はじめて出会い、ついに今年、
パウンドケーキとしてデビューします＼(^o^)／＼(^o^)／
「ポポー」♪♪♪
どうです？この風貌とふざけた名前。(笑)
たまらなく好きなタイプ(￣▽￣)(￣▽￣)
マンゴーのようなバナナのようなねっとりした濃厚な甘み。
香りは芳醇で、まさに南国フルーツらしさ全開！
そのまま一口たべると「おぉ～、南の国だぁ～」って言いたくなっちゃう。
パウンドケーキにすると、ほんのりとした香りと甘みが漂います♪
まるっとしたかわいい風貌の「ポポー」には、
まるっとした「ヘーゼルナッツ」をローストして合わせました。
まるまるコンビ。
まるまって冬将軍に挑みましょう( ｀ー´)ノ( ｀ー´)ノ
秋は好きなのです。
急に、あまりに急に寒くなって、雨降るから…やさぐれちゃうんです。
ススキのたゆたゆする景色や、野花が咲いてるところを散歩するのは、きもちよくって清々しい！
母との散歩で見つけた紫式部。
「ほら、写真とってー！」と言われてパシャリ♪
おだやかに、、、ゆるやかに、、、秋をたのしみたい(*´▽｀*)(*´▽｀*)
今週のメニュー
・ポポー（藤沢・大庭園さんの南国フルーツ「ポポー」にヘーゼルナッツを合わせて）※新作！今週から！
・あいかの香りんご（平塚・横山果樹園さんのりんご・あいかの香りを蜜煮にしてたっぷりと）
・ほっくり（静岡・伊豆の国市の栗でつくった渋皮煮をゴロッと。生地にも渋皮煮した栗のペースト使用）
・プチプチ無花果（藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪）
・和紅茶クランベリー（和歌山・どこでもそらさんの無農薬の和紅茶と大粒ドライクランベリーの組み合わせ）
・OIKOS月ブレンドの大人コーヒー（大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス。）
・三日月プレーン（三日月の基本の味）
10月26日～28日 直売所メニュー♪
またしてもやっちゃいました、
確信犯のダブルブッキング（笑）
今週末はモリモリですよ～♪
ひとつめ～☆
27日（金）から始まる第7回 大磯うつわの日。
うつわ大好き姉妹は、もちろん今年も参加！
静岡県藤枝市の木工作家・加藤育子さんの木のうつわを展示します。
第１回目のうつわの日に初めて作品を拝見したときから、
「パウンドケーキに合うだろうなぁ」と想い続けておりました♪
念願叶い、いくつか展示見本が届いた先週末。
「わぁ！」 「きゃぁ！」 「おぉ！」 「はぁ♡」
めずらしく工房内に黄色い声が！
あまりの興奮に体温あがってたかも（笑）
雨続きでなんとなく気分が盛り下がり気味なところに、
幸せい～っぱい届いちゃった(*^^*)(*^^*)
フォルムも節目も手触りも香りも、
何から何までたまらなく素敵で、ずっと手にしていたい！
アレもコレも欲しい！
早くパウンドケーキをのせて、みなさんにお見せしたいな。
育子さんのご主人・修身さんは、林業と養蜂をされていて、
現場でこれぞという木を伐るときにご主人からお声がかかるそう。
育子さんが飛んでいって木を確かめて、持ち帰ってすぐ作品づくりに取り掛かる。
仕上げは蜂蜜を採取する時に精製されるミツロウ（天然ワックス）。
旬を逃さない、まさに地産品なのです！
山の恵みとご夫妻のコンビネーションあっての素晴らしい作品たち。
欲張りな私たちは、“うつわ＆蜂蜜”とダブルコラボさせてもらっちゃいます(*´艸｀*)(*´艸｀*)
希少な野生のニホンミツバチの蜂蜜で
うつわの日限定パウンドケーキを作ります＼(^o^)／＼(^o^)／
貴重なものだから一滴たりとも無駄にしたくない！
ナッツにたっぷり絡めた味わい深いひと品に。
ご堪能あれ～(￣―￣)ﾆﾔﾘ(￣―￣)ﾆﾔﾘ
ふたつめ～☆
またまたやります！ハロウィン♪
カタカタ窓口でハロウィンにちなんだひと言を！
今年も“しぶ～いおやつ”ありますよ（笑）
三日月直売所4年目に向けて駆け抜ける週末☽
久しぶりのお天道様とみなさんの笑顔に会えるといいな(*^^*)(*^^*)
今週のメニュー
・しっとりプルーン（山形・佐藤果樹園さんのミネラルたっぷりブルーンをゴロッと）※新作！
・黒糖さつまいも（2017年は大磯・たいようまるかじりのサツマイモ「シルクスウィート」使用）※今週から
・あいかの香りんご（平塚・横山果樹園さんのりんごを蜜煮にしてたっぷりと）
・ほっくり（静岡・伊豆の国市の栗でつくった渋皮煮をゴロッと。生地にも渋皮煮した栗のペースト使用）※まもなく終了
・プチプチ無花果（藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪）※まもなく終了
・ハニーナッツ（静岡・加藤さんが育てた野生のニホンミツバチの蜂蜜と3種のナッツ）※27・28日限定！
・三日月プレーン（三日月の基本の味）
11月2日&4日 直売所メニュー♪ ※3日(金)はカミイチ出店のため隣町の二宮へ～
台風め！またしても週末にやってきたなー(; ･`д･´)(; ･`д･´)
と空を仰いでいましたが…
ダブルブッキングの週末をし～っかり堪能しました♪
年に一度の「大磯うつわの日」
今年のテーマはおいしいうつわ。
金・土2日間のみの参加でしたが、たくさんの方にお立ち寄りいただき、
三日月いっぱいのディスプレイをみていただき、
限定パウンドケーキ「ハニーナッツ」を召し上がっていただき、
うれしい瞬間がいっぱいでした。
喉がカラッカラになるほどおしゃべりしましたー(笑)
ありがとうございました(´▽｀*)(´▽｀*)
念願かなっての加藤さんとのコラボレーション。
ディスプレイしながら、木の香りにつつまれて、
柔らかい木の手触りにうっとりして、
とても癒されていました。
ハニーナッツのパウンドケーキを焼いていて、
甘く芳醇な香りに、悶絶！！
ハチミツぺろぺろ止まらない〜♪プーさんです！(笑)
日曜日は台風接近で朝から冷たい雨。
でも、私たちはこの大磯うつわの日のファンとして楽しみたい！！
という思いで朝から始動。
おいしいハーブを使ったお料理を作家さんのうつわにおいしそうに盛る、そして食べる！
というワークショップに参加。
食いしん坊姉妹にぴったりなワークショップ(￣▽￣)(￣▽￣)
そして…
鴫立庵の幻想的なインスタレーション。
うみちか事務所の北欧雑貨＆「ラムチャイ」であったまって、
カロカロハウスで岡村姉・弟のたのしいうつわに触れて、
つきやまで丹羽さんのうつわを畳いっぱい並べて器談義♪
最後は長者町ハウスでほっこりまったりストーブにあたって、
タイムア～ップ！
帰宅してから、加藤さんの隠れ三日月のいる木のうつわ。
丹羽さんの表情豊かなうつわたちを並べてにんまり( *´艸｀)( *´艸｀)
まだまだ観たいところはあったけれど、限られた時間で「おいしいうつわ」を大満喫の3日間でした。
作家さんやお客さんからパワーをたくさんいただきました。
実行委員のみなさん、参加・協賛店のみなさん、茶わん隊のみなさん、
長い長い準備期間から、お疲れさまでした。ありがとうございました！！
直売所では、ハロウィン合言葉でみなさんに笑顔をいただき、とっても楽しかったです
三日月も10月31日で3年が経ちました。
今週からも気持ち新たに、おいしくがんばります！
にっぽんの秋。「柿」のパウンドケーキが登場です。
みなさんのうつわに、秋の味をのせてください♪(´▽｀)♪(´▽｀)♪
今週のメニュー
・次郎柿ペースト（伊豆・木内さんの甘く熟れた次郎柿を煮詰めて、ほんのりシナモンスパイスをプラス）※今週から！
・しっとりプルーン（山形・佐藤果樹園さんのミネラルたっぷりブルーンをゴロッと）
・プチプチ無花果（藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪）※まもなく終了
・ポポー（藤沢・大庭園さんの南国フルーツ「ポポー」にヘーゼルナッツを合わせて）
・黒糖さつまいも（2017年は大磯・たいようまるかじりのサツマイモ「シルクスウィート」使用）
・たっぷりきなこ（きなこ好きさんにはたまらないきなこ量です！ケシの実でアクセント♪）
・三日月プレーン（三日月の基本の味）
