2017年10月記事まとめ その2


10月19日~21日 直売所メニュー♪

「大磯市」がなくって、さみしいじゃないの~(ToT)/~~~(ToT)/~~~

って、あふれる思いで臨時営業をした日曜日。

つめたい雨の中、お立ち寄りいただき、ありがとうございました。

おしゃべりしていただき、浄化されました(*’▽’)(*’▽’)

 

急に寒くなってイヤんなっちゃうけれど、今週は南国気分のメニューを登場させます!

スピードアップした冬将軍に反抗します!!(笑)

 

コレ、なんだかわかります?見たことあります?

われらが大好きな魅惑の園・藤沢「大庭園」さんで

昨年はじめて出会い、ついに今年、

パウンドケーキとしてデビューします\(^o^)/\(^o^)/

 

「ポポー」♪♪♪

 

どうです?この風貌とふざけた名前。(笑)

たまらなく好きなタイプ( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

マンゴーのようなバナナのようなねっとりした濃厚な甘み。

香りは芳醇で、まさに南国フルーツらしさ全開!

そのまま一口たべると「おぉ~、南の国だぁ~」って言いたくなっちゃう。

 

パウンドケーキにすると、ほんのりとした香りと甘みが漂います♪

 

まるっとしたかわいい風貌の「ポポー」には、

まるっとした「ヘーゼルナッツ」をローストして合わせました。

まるまるコンビ。

まるまって冬将軍に挑みましょう( `ー´)ノ( `ー´)ノ

 

 

秋は好きなのです。

急に、あまりに急に寒くなって、雨降るから…やさぐれちゃうんです。

ススキのたゆたゆする景色や、野花が咲いてるところを散歩するのは、きもちよくって清々しい!

母との散歩で見つけた紫式部

「ほら、写真とってー!」と言われてパシャリ♪

 

おだやかに、、、ゆるやかに、、、秋をたのしみたい(*´▽`*)(*´▽`*)

 

 

今週のメニュー

・ポポー(藤沢・大庭園さんの南国フルーツ「ポポー」にヘーゼルナッツを合わせて)​​※新作!今週から!​

・あいかの香りんご(平塚・横山果樹園さんのりんご・あいかの香りを蜜煮にしてたっぷりと)​​

・ほっくり(静岡・伊豆の国市の栗でつくった渋皮煮をゴロッと。生地にも渋皮煮した栗のペースト使用)

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪)

・和紅茶クランベリー(和歌山・どこでもそらさんの無農薬の和紅茶と大粒ドライクランベリーの組み合わせ)

・OIKOS月ブレンドの大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス。)​​​

​​・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

10月26日~28日 直売所メニュー♪

またしてもやっちゃいました、

確信犯のダブルブッキング(笑)

今週末はモリモリですよ~♪

 

ひとつめ~☆

27日(金)から始まる第7回 大磯うつわの日。

うつわ大好き姉妹は、もちろん今年も参加!

静岡県藤枝市の木工作家・加藤育子さんの木のうつわを展示します。

第1回目のうつわの日に初めて作品を拝見したときから、

「パウンドケーキに合うだろうなぁ」と想い続けておりました♪

 

念願叶い、いくつか展示見本が届いた先週末。

「わぁ!」 「きゃぁ!」 「おぉ!」 「はぁ♡」

めずらしく工房内に黄色い声が!

あまりの興奮に体温あがってたかも(笑)

雨続きでなんとなく気分が盛り下がり気味なところに、

幸せい~っぱい届いちゃった(*^^*)(*^^*)

フォルムも節目も手触りも香りも、

何から何までたまらなく素敵で、ずっと手にしていたい!

アレもコレも欲しい!

早くパウンドケーキをのせて、みなさんにお見せしたいな。

 

育子さんのご主人・修身さんは、林業と養蜂をされていて、

現場でこれぞという木を伐るときにご主人からお声がかかるそう。

育子さんが飛んでいって木を確かめて、持ち帰ってすぐ作品づくりに取り掛かる。

仕上げは蜂蜜を採取する時に精製されるミツロウ(天然ワックス)。

旬を逃さない、まさに地産品なのです!

山の恵みとご夫妻のコンビネーションあっての素晴らしい作品たち。

欲張りな私たちは、“うつわ&蜂蜜”とダブルコラボさせてもらっちゃいます(*´艸`*)(*´艸`*)

 

希少な野生のニホンミツバチの蜂蜜で

うつわの日限定パウンドケーキを作ります\(^o^)/\(^o^)/

貴重なものだから一滴たりとも無駄にしたくない!

ナッツにたっぷり絡めた味わい深いひと品に。

ご堪能あれ~( ̄― ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ


 

ふたつめ~☆

またまたやります!ハロウィン♪

カタカタ窓口でハロウィンにちなんだひと言を!

今年も“しぶ~いおやつ”ありますよ(笑)

 

三日月直売所4年目に向けて駆け抜ける週末☽

久しぶりのお天道様とみなさんの笑顔に会えるといいな(*^^*)(*^^*)

 

今週のメニュー

・しっとりプルーン(山形・佐藤果樹園さんのミネラルたっぷりブルーンをゴロッと)※新作!

​​・黒糖さつまいも(2017年は大磯・たいようまるかじりのサツマイモ「シルクスウィート」使用)※今週から​​​

・あいかの香りんご(平塚・横山果樹園さんのりんごを蜜煮にしてたっぷりと)​​​

・ほっくり(静岡・伊豆の国市の栗でつくった渋皮煮をゴロッと。生地にも渋皮煮した栗のペースト使用)※まもなく終了

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪※まもなく終了

・ハニーナッツ(静岡・加藤さんが育てた野生のニホンミツバチの蜂蜜と3種のナッツ)※27・28日限定!

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

11月2日&4日 直売所メニュー♪ ※3日(金)はカミイチ出店のため隣町の二宮へ~

台風め!またしても週末にやってきたなー(; ・`д・´)(; ・`д・´)
と空を仰いでいましたが…

ダブルブッキングの週末をし~っかり堪能しました♪

年に一度の「大磯うつわの日」
今年のテーマはおいしいうつわ

金・土2日間のみの参加でし​たが、たくさんの方にお立ち寄りいただ​き、
三日月いっぱいのディスプレイをみていただき、
限定パウンドケーキ「ハニーナッツ」を召し上がっていただき、
うれしい瞬間がいっぱいでした。
喉がカラッカラになるほどおしゃべりしましたー(笑)
ありがとうございました(´▽`*)(´▽`*)

念願かなっての加藤さんとのコラボレーション。

ディスプレイしながら、木の香りにつつまれて、
柔らかい木の手触りにうっとりして、
とても癒されていました。

ハニーナッツのパウンドケーキを焼いていて、
甘く芳醇な香りに、悶絶!!
ハチミツぺろぺろ止まらない〜♪プーさんです!(笑)

日曜日は台風接近で朝から冷たい雨。
でも、私たちはこの大磯うつわの日のファンとして楽しみたい!!
という思いで朝から始動。

おいしいハーブを使ったお料理を作家さんのうつわにおいしそうに盛る、そして食べる!
というワークショップに参加。
食いしん坊姉妹にぴったりなワークショップ( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

そして…
鴫立庵の幻想的なインスタレーション。

うみちか事務所の北欧雑貨&「ラムチャイ」であったまって、

カロカロハウスで岡村姉・弟のたのしいうつわに触れて、
つきやまで丹羽さんのうつわを畳いっぱい並べて器談義♪
最後は長者町ハウスでほっこりまったりストーブにあたって、
タイムア~ップ!

帰宅してから、加藤さんの隠れ三日月のいる木のうつわ。
丹羽さんの表情豊かなうつわたちを並べてにんまり( *´艸`)( *´艸`)

まだまだ観たいところはあったけれど、限られた時間で「おいしいうつわ」を大満喫の3日間でした。
作家さんやお客さんからパワーをたくさんいただきました。

実行委員のみなさん、参加・協賛店のみなさん、茶わん隊のみなさん、
長い長い準備期間から、お疲れさまでした。ありがとうございました!!

直売所では、ハロウィン合言葉でみなさんに笑顔をいただき、とっても楽しかったです
三日月も10月31日で3年が経ちました。
今週からも気持ち新たに、おいしくがんばります!
にっぽんの秋。「柿」のパウンドケーキが登場です。
みなさんのうつわに、秋の味をのせてください♪(´▽`)♪(´▽`)♪

今週のメニュー

・次郎柿ペースト(伊豆・木内さんの甘く熟れた次郎柿を煮詰めて、ほんのりシナモンスパイスをプラス)※今週から!

・しっとりプルーン(山形・佐藤果樹園さんのミネラルたっぷりブルーンをゴロッと)

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪)※まもなく終了

・ポポー(藤沢・大庭園さんの南国フルーツ「ポポー」にヘーゼルナッツを合わせて)

・黒糖さつまいも(2017年は大磯・たいようまるかじりのサツマイモ「シルクスウィート」使用)

・たっぷりきなこ(きなこ好きさんにはたまらないきなこ量です!ケシの実でアクセント♪)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

最近の三日月

  1. 秋が続々やってきた~!9月16日(木)~18日(土)直売所メニュー♪※19日(日)ひなたマルシェ出店

  2. 2年ぶり?!まるごとシリーズ登場! 9月9日~11日直売所メニュー♪

  3. スパイスで夏の疲れ撃退!9月2日(木)~4日(土)直売所メニュー♪

  4. あぁ~夏休み終わり…新作2品とともに戻ってきました! 8月26日~28日 直売所メニュー♪

  5. 旬の果実、大放出!8月12日(木)~14日(土)直売所メニュー♪ ※8月15日~22日夏季休業

三日月の営業日

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  • 9/19(日) 久々のイベント出店!
    『ひなたマルシェ』に出店します。
    ※直売所は営業しておりませんのでご注意ください。
  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

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