2017年10月記事まとめ その1


10月5日~7日 直売所メニュー♪

さぁ~て、ついに魅惑の果物「無花果」のお目見えです!!

良い加減のソースに熟成されましたので、

ほんわり生地に広がる香りとプチプチ食感を楽しんでください( *´艸`)( *´艸`)

 

ぞくぞくと、秋の味覚を仕込んでみたり~試作してみたり~

定番の味、安心の味っていうのもいいですけど、

ちょっと冒険してみたい。フツーじゃつまらない。という思いもあります。

そんな組み合わせをいろいろ考えて、話してるときって楽しいのです♪

なんたって、そういう時って頭の中は食べ物だけですから(*´▽`*)(*´▽`*)

 

食欲の秋!実りの秋!おいしく食べれるってしあわせだぁ~♪

 

あ、食べ物のことだけでなく、心身ともにリフレッシュ!!

温泉に浸かってゆっくりする時間はないけれど、

箱根の山を眺めて、カプチーノを飲んで、足湯でふはぁ~っと小一時間。

ほんのちょこっとの寄り道だったけどとってもいい時間♪

いやされた~。ありがとうございました。@NARAYA CAFE 

先週金曜日は時間変更による営業でご迷惑をおかけいたしました。

通常は11時半からですが、この日は9時から12時に営業していたので、

いつもは営業時間外にお店の前を通られるお客さまが立ち寄ってくださり、

うれしい出会いもありました。

 

たまにはたのしいかも?!あえて夜営業とか?!呑んだ帰りの甘いもの( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

いや、それはナシですね。(笑)

 

今週のメニュー

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪)※​今週から!

・ほっくり(静岡・伊豆の国市の栗でつくった渋皮煮をゴロッと。生地にも渋皮煮した栗のペースト使用)

・ホッと葉しょうが(静岡・木内さんの葉しょうがを蜜煮にして白ごまトッピング)​​※​まもなく終了!​

・落花生の塩(大磯・高橋さんの風味豊かな大粒落花生を塩ゆでしてたっぷりと) ​​※​今週で終了!

・ビターチョコバナナ(京都・DariKさんのカカオ72%チョコレートとバナナの組合せ。鉄板コンビ♪)​​​

・チーズ&チーズ(全粒粉多めの生地にブルーチーズとクリームチーズのWチーズはお食事にもぴったり)

​​・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

10月12日~14日 直売所メニュー♪

スカッと秋晴れ☀

 

今年はなかなか続かない(-_-)(-_-)

ここらでしっかり照らしておいてくれないと

どんどん寒くなっちゃうよ~

冬の味覚のためにも、お天道様、どうぞご加護を!

 

まずは今週末、期待してます!

なんたって3カ月ぶりの大磯朝市(*´艸`*)(*´艸`*)

3カ月連続大磯市中止はダメ。

みんなが欲求不満になります。

三日月も相当ふてくされます。

イチでしか会えないお客さまもいるんです。

元気に違いないですが顔が見たい♪

それに、

初出店が7年前の10月という記念すべき月なんですから(笑)

 

いやはや…7年…あっという間、早いなぁ(^_^;)(^_^;)

まだまだ駆け出しヒヨッコには違いないけど、

継続はチカラなり~

プロ意識はしっかり持って、楽しんで、

食いしん坊アンテナぴんぴん立てて、邁進します( ̄― ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ

 

ピカピカおいしそう。

秋の味覚のつづき♪

三日月初期からつくっている「あいかの香りんご」今週から始めます。

くだもの満載感が半端ない!

シャキシャキりんごがケーキになるとヤワトロに。

ちびっこからおじいちゃん、おばあちゃんまで、

ほどよい酸味でペロリといける不動の人気モノ(*´∀`*)(*´∀`*)

 

ちょっと余った煮汁も大事に凍らせて

とっておきのおやつ(*^^*)(*^^*)

 

今週のメニュー

・あいかの香りんご(平塚・横山果樹園さんのりんご・あいかの香りを蜜煮にしてたっぷりと)​​※今週から

・ほっくり(静岡・伊豆の国市の栗でつくった渋皮煮をゴロッと。生地にも渋皮煮した栗のペースト使用)

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果をソースにしてマーブル状に♪

・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんの無農薬のほうじ茶を生地にたっぷりと。はちみつの優しい風味をプラス)

・OIKOSコーヒーバナナ(大磯・OIKOSさんの珈琲豆エチオピアを粉末にして生地へ。バナナとの相性◎)​​​

・ブルーチーズ&アーモンド(全粒粉多めの生地にブルーチーズと香ばしいアーモンドの組合せ)※久しぶりの登場

​​・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

最近の三日月

  1. 秋が続々やってきた~!9月16日(木)~18日(土)直売所メニュー♪※19日(日)ひなたマルシェ出店

  2. 2年ぶり?!まるごとシリーズ登場! 9月9日~11日直売所メニュー♪

  3. スパイスで夏の疲れ撃退!9月2日(木)~4日(土)直売所メニュー♪

  4. あぁ~夏休み終わり…新作2品とともに戻ってきました! 8月26日~28日 直売所メニュー♪

  5. 旬の果実、大放出!8月12日(木)~14日(土)直売所メニュー♪ ※8月15日~22日夏季休業

三日月の営業日

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  • 9/19(日) 久々のイベント出店!
    『ひなたマルシェ』に出店します。
    ※直売所は営業しておりませんのでご注意ください。
  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

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