この数日、一気に春めいてきましたが、
2月の寒さで完熟イチゴの仕入れがちょっとズレこんでしまいまして…
続けざまに「柑橘」が来ます(￣▽￣)(￣▽￣)
湘南に住むからには！湘南のパウンドケーキ屋「三日月」です、と名乗るからには！
やりますよ～、『湘南ゴールドのパウンドケーキ』（笑）
今年も、大磯・ひじかたかんきつえんさんで、味の濃いちっこいコをいっぱい仕入れてきました。
先が長い作業になりますが、ちまちま、こまこま、切って、剥いて、ピールづくり・・・。
きび糖と煮詰めて、香り豊かな濃厚マーマーレードのできあがり♪
酸味と甘みの絶妙な黄色い柑橘。
パクパク食べても、もちろん美味しいですが、
ワインに絞ってみたりすると、サングリアのような香りもして、リッチな気分♪
湘南に居るのに湘南ゴールド食べないと、春を迎えられませんよね。（笑）
と、思って毎年いっぱい食べるし、いっぱいケーキを焼きます！
『湘南ゴールドのパウンドケーキ』今週から登場です！
久しぶりに焼いた「和紅茶のサブレ」
紅茶の焼菓子って、焼いている時に王道的な良い香りがするんですよね♪
秦野・高梨茶園さんの和紅茶は芳醇な香りもさることながら、味もしっかりしているので、
焼菓子にしても持続性があるんです！小腹の足しにぜひ♪
週末のお楽しみ( *´艸｀)( *´艸｀)
久しぶりの日曜休日はいろいろ盛り込みました！ｗ
母と母の友人が大磯まで電車に揺られて日帰りプチ遠足。
お供しますよ～とまずは二人の遠足の目的地『春のtanetane展』へ♪
お山の桜はお隣のミモザも咲いているステキ路地を入っていくだけで、気持ちがワクワクする。
たくさんの作品を目にできて、庭先でお茶もいただいて、ゆっくり寛ぎながらの時間は格別です☆
春のtanetane展は29日(火)までです。
小物やアクセサリーや洋服は、どれもこれも愛おしい。
ふたりの作品に包まれた空間は自然体で、優しくて、心がホッとします。
お時間の予定がつく方は、癒されに行ってみてください。
豆吉社長にヨモちゃんもお出迎えしてくれますよ～。（笑）
さ～、次はランチ！！
腹ペコでお邪魔したのは、『ぶんがらや』さん。
いつもは、昼下りにワインとともに前菜をつまむのが定番ですが、
今日はサンバー君で、はとバスツアー？！なので、お酒は呑まずにランチメニューを堪能♪
サラダに入っている野菜の種類の多さに大満足！
牡蠣がたっぷり入ったスパイシーカレーは超スパイシーで、汗かきながらいただきました！
美味しゅうございました～( *´艸｀)( *´艸｀)
（心の声：あぁ～クラフトビール吞みたい・・・笑）
お腹パンパンですが、大好物のパンをゲットすべくラコルタさんへ寄って爆買い！
恐るべし食いしん坊母！血は争えない？！（笑）
最後に「高来神社」でお花見とお参り。
大磯駅に母たちを送り届けてツアー終了。
三日月姉妹の友人たちが、順番に母たちのお相手をしてくれて、とっても楽しかったようです。
みんなに感謝☆ありがとう！！！
久しぶりの母たちとの大磯時間は、賑やかでおかしくて、とってもリフレッシュできました！
こういう時間をいっぱい作らないとね。
コロナだとか、天災だとか、いろいろとハードルはあるけれど、超えて行かないと！
できる時にしないとね。大事な時間を奪われたくない！と思った週末でした。
ちょっとの疲労感と満腹＆満足感に満たされて～、
今週も木金土の3日間、直売所でお待ちしていますね(´▽｀*)(´▽｀*)
最後に一つ三日月からのお知らせです。
少し長い文章ですが、こちらのリンクから詳細を一読いただけたらと思います。
よろしくお願いいたします<(_ _)><(_ _)>
3月31日(木)〜4月2日(土)のメニューはこちら
（秦野・高梨茶園さんの和紅茶入りの香り豊かなサブレ！ザクザク食感の焼菓子）※卵不使用- ※今週から
（大磯・ひじかたかんきつえんさんの味の濃い湘南ゴールドをマーマレードにして、たっぷり使用！）
（桜の葉の塩漬けと旨みのある純米酒『東海道大磯宿』の組合せ。大人のためのお花見パウンド♪）
（秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶入り生地と大磯・長岡さんの夏みかんの組合せ。香りと酸味・苦みが相性バツグン！）- ※今週でおしまい
（南足柄・杉本さんの金柑を蜜煮にして京都・Dari’Kさんのカカオ78％チョコレートと合わせた香り◎な人気モノ） - ※久しぶりの登場
（全粒粉多めの甘さ控えめ生地にブルーチーズとローストしたアーモンドの組合せはおやつにも軽食にもぴったり♪） - ※久しぶりの登場
（きなこ好きさんに食べていただきたい！！粉の4割はきなこというきなこ感。トッピングのけしの実が良い食感♪）
（国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味）
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください！
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー！！
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、１本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください（4日前まで）。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと１本のご注文
※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/
