今年もあの旗がなびく季節がやってきた~♪
年々早まる暑さの始まり&梅雨っぽさ。
ちょっと気が重くなりがちですが、自然の法則には逆らえません。
ならば身近な“食”で気分を盛り上げようヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
例年より早いですが、今週から『冷やしパウンドケーキ』登場させちゃいます♪
厚木・富塚豆腐店さんの生のおからを少しロースト。
小麦とバターを控えめにして、水分を飛ばしたおからを加え、
冷やしても硬くならない生地に仕上げています。
ノーマルパウンドケーキの味わいはやっぱり大好きですが、
ムシムシジメジメシーズンにヒンヤリ食べるパウンドケーキも外せない!
ぜひ、食感・生地感・温度感の違いをたのしんでください。
今シーズンのトップバッターは『甘夏チーズパウンドケーキ』。
ほどよい塩味と苦味のブルーチーズと完熟甘夏で作ったソースは相性バツグン!
軽めの朝ごはん、おつまみにもオススメですよ~(^_-)(^_-)
(※保冷剤を有料でご用意しておりますので、必要あればお声がけください)
ビターチョコレートとの組合せが好評で、
伊勢原・まるひろ園さんのスルガエレガントのソースがもう残りわずか。
せっかくなら、果実そのものの美味しさを堪能してほしい!
ひたすらシンプルに素材を味わってほしい!頬張ってほしい!
『スルガエレガントパウンドケーキ』数量限定で販売します。
梅雨シーズン突入とともに、お味も入れ替わりのタイミング。
緑と赤の秦野&伊勢原コンビ
『おっ茶ぁあんこ』と『アイコと王様のトマト』が仲良く並ぶ頃になると、
春からの人気者『甘ずっぱイチゴ』がいよいよラストに!
お茶に野菜に、果物、それぞれ個性があっておもしろい☆
こういうラインナップのときにパウンドケーキの懐の深さを感じます(^^♪(^^♪
アノヒノコーヒーさんがイチゴや柑橘とペアリングしてくれた
季節のコーヒー「エチオピア モカ シャキッソ」もそろそろおしまい!
パウンドケーキのお供にどうぞ♪
「今週の☽おやつ」やそのほか詰め合わせのご注文、お取り置きも承りますので、
お気軽にお電話またはメッセージください。
ご注文はネットショップからが簡単です(今週からクール便での配送になります)
☎0463-68-0166
☽ネットショップ(プロフィールからリンクあり)
→ https://poundcake.stores.jp/
6月開催のすすり茶と手箱さんのイベント、
6月23日(金)はすべての時間帯が満席になりました!ありがとうございます。
ご検討中のみなさま、24日(土)、25日(日)でご予約ください。
お早めに~(*^▽^*)(*^▽^*)
詳細情報→https://mikazuki.shop/minna-tuki2023/
有難いことに毎年恒例となってきたtanetaneさんとの母の日ギフト♡
無事に皆様の元にお届けしてからそろそろ一ヵ月。
朝晩冷えたり冷房効いたりする季節、ストール巻いていただいていますか。
おやつはたのしく完食していただけましたか。
三日月に届いたお客様からの声をtanetaneさんにも届けたいし、
夏の展示やお中元準備で忙しくなる前にお疲れさま会しよ~よ~♪
ということで、昨夜は宴( *´艸`)( *´艸`)
満月だから、浜辺で月見酒もいいねっ!浜呑み好きな4人は即決。
楽しみすぎてかなり張り切って早めに集合したのに、
アレレ...曇り空。風もあるし、まだまだ日も暮れな~い(笑)。
早々に場所を移して持ち寄り家呑みに。
新鮮野菜の惣菜や、シモタマたっぷり乗ったお刺身、
手作り焼売(写真撮り忘れて食べちゃった)、
乾きものに甘いものをつまみながら、みんなよく食べよく飲んだ!!!
しゃべって笑って、未来のわくわくプランも語ったりして、
ひたすら楽しい美味しい時間でした(≧▽≦)(≧▽≦)
起きていようと頑張ってくれた豆吉社長、遅くまでお付き合いありがとう♡
2人と社長にたっぷり癒されて、いっぱい元気をもらいました。
今週後半も不安定なお天気になりそうですが、
次なる素材を仕込みつつ、2023年夏のギフトプランを練りつつ、
いつもの小窓でお待ちしていますね~(^^)/(^^)/
6月9日(金)、10日(土)のメニューはこちら
(京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコたっぷり!ザクザク食感の焼き菓子)※卵不使用- ※夏季限定・今週から
(厚木・富塚豆腐店さんのおから入り生地!伊勢原・まるひろ園さんの完熟甘夏で作ったソースとブルーチーズの組合せ) - ※今週のみの限定販売!
(伊勢原・まるひろ園さんのとにかくジューシーで程よい酸味があるスルガエレガントをまるごと味わうひと品) - ※今週でおしまい
(平塚・ベリコの不思議の苺園さんの甘酸っぱい「さちのか」で作ったソースをたっぷりと!) - ※今週から
(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆の王道コンビ♪)
(伊勢原・青木農園さんの2種のトマト「アイコ」と「王様」を使用。クローブでほんのりスパイシーに、蜂蜜で深みをプラス♪)
(京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコ入り生地にローストしたピスタチオをどっさり入れちゃいました!)
(三日月プレーンの約1.5倍の全粒粉使用。小麦の味わいをたのしんで♪)- ★今週の1本販売☆彡/かんきつmix ※数量限定!
(夏みかん&湘南ゴールド&柚子が入った欲張り柑橘三昧のひと品!たっぷり乗せたクランブルの香ばしさも楽しんで♪)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください! 万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。 お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ
※いわしやさんのお茶販売について
2022年に「大磯市」が開催されるようになってから、☽直売所ではお休みしていたいわしやさんのお茶販売。
2月から再開します!定番と季節のお茶の中から3~5種ご用意します。
パウンドケーキとの詰め合わせも承りますので、お気軽にご相談ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)、中井町・宮川酒店さん、二宮・ヤマガラ雑貨店さんでお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文