立春から数えて88日目が「八十八夜」。今年は5月1日になるようです。
新茶の季節がきましたね～♪あぁ～今年も季節が廻ったな～と思う時。
そうすると・・・秦野に向かいます(´▽｀*)(´▽｀*)
秦野『高梨茶園』さんに、今年のお茶の発育や製茶についてお話をうかがって、
キラキラした新芽を見て、たくさん雑談もして愉しいひと時を過ごします♪
そして、あんこを炊く！！
バターの風味がしっかりしているパウンドケーキで、新茶の爽やかで繊細な味わいを出すのは難しいので、
お茶の渋さや濃さのしっかり出る「粗造り煎茶」を使って、
毎年、新茶の時期に、『おっ茶ぁあんこのパウンドケーキ』を焼きます。
今年も、美味しい新茶を飲みながら、お茶とあんこの絶妙コンビの和パウンドケーキをお楽しみください(￣▽￣)(￣▽￣)
2021年の母の日ギフト《お散歩のおとも♡BOX》は、限定数に達しましたので、完売となります！
たくさんのご予約をありがとうございました！！
tanetaneさんのてぬぐいは入りませんが、パウンドケーキだけの簡易セットはもう少しだけご用意できそうですので、
新作焼菓子を食べてみたーい！という方はお問い合わせください。
週末のおたのしみ～♪♪
母の日の準備。仕込み。諸々やることはあるけれど、リフレッシュしないとガンバレナイ。
自粛モードがつづく世の中、それでも自分の置かれた環境で、選んだ土地で満喫♪
大磯のパン屋さん、酒屋さんでお買い物して、
陽を浴びながら、海散歩♪
そして、昼間っからのバル『cancan』で一杯、二杯。
大好物のニンジンと甘夏コンビ♪
鯵とクレソン！！
ウド・イカ・豆って好きなものしか入ってなーい。
タケノコにベーコンエッグとチーズ？！絶品でした！！！
そして、そして、和食処『よつ葉』さんでもう一杯、二杯。
だし巻き卵もはじっこが好き。
炙った太刀魚は皮目の香ばしさが最高！日本酒が合う～♪
移動距離は徒歩圏内。
そこに美味しいと愉しいがいっぱいありましたー＼(^o^)／＼(^o^)／
バッタリ友人に会ったりして、ほどよい距離を保ち、マナーをもっておしゃべり。
なんて有意義な時間。ありがとう！！
しっかりと消毒・手洗い・マスクのルールは守りながら、美味しい楽しいは自粛しない。
経済もココロも停止させるわけにはいかない。
三日月も「おかげさま」でできていることを日々感じているので、
みずから実践していきます(￣ー￣)ﾆﾔﾘ(￣―￣)ﾆﾔﾘ
GWの愉しい予定もどこへやら？！とそんなモヤモヤ解消に地方発送も承りますので、
送って～！というご要望がございましたら、お気軽にご連絡ください。
美味しいな～、ホットするな～を届け続けること。
シンプルに！励みます(´▽｀*)(´▽｀*)
今週も木～土の3日間オープンします。
カタカタ小窓にお立ち寄りくださいませ～(*‘∀‘)(*‘∀‘)
・サブレ／ローズマリー
（フレッシュなローズマリーが入ったザクザク食感の焼菓子）※卵不使用
・おっ茶ぁあんこ ☆NEW！今週から
（秦野・高梨茶園さんの粗造り煎茶と大磯・まる庄屋さんの小豆を炊いて合わせます♪）
・いちごミント
（平塚・ベリコの不思議の苺園さんの完熟した「さちのか」を蜂蜜で煮詰めた甘酸っぱいイチゴソースにミントリキュールをあわせてスッキリと！）
・湘南ゴールド
（大磯・ひじかたかんきつえんさんの香り抜群！湘南ゴールドをまるごと使用。春らしい爽やかな柑橘味）
・夏みかんクリームチーズ
（大磯・金子さんのみずみずしい夏みかんで作ったソースにクリームチーズを合わせました♪）
・チョコっと塩
（全粒粉多めの生地に、高知・塩二郎さんのお塩と京都・Dari’Kさんのカカオ78％ビターチョコとの組合せ♪）
・OIKOS月ブレンドの大人コーヒー
（大磯珈琲豆屋「OIKOS」さんの月ブレンドに、ほんのりラム酒を入れて♪）
・三日月プレーン
（三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用）
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください！
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、１本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください（4日前まで）。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/
2017年8月下旬～のブログは現在閲覧できません。準備ができ次第公開いたします。しばらくお待ちください。
