2018年7月記事まとめ その1

海、賑わってます! 7月5日~7日 直売所メニュー♪

7月1日 大磯の海開き♪

完全に真夏モード☀

誰がなんと言おうと水浴び日和ヽ(`▽´)/ヽ(`▽´)/

いつもはサーファーさんと釣り人さんたちがメインの海岸に、

海水浴ファミリーや、バーベキュー軍団、

お神輿の面々、フラの女の子たち…

わらわらわらわらと人、人、人だらけだぁ(゚∀゚)(゚∀゚)

こりゃ、すごい!!

ガンガン照りつける日差しでアッツアツの砂浜を、

神輿めがけて歩く間に茹で上がり、

お立ちから海へ突入するのを待つ間に、

ヒリヒリに焼き上がっちゃった!

只今、素足なのにギョサン履いてます(^o^;(^o^;

夏の洗礼をからだ中に受けて、気分はほろ酔い♪

ならば一杯いただきましょ。

ひと仕事終えた明るいうちに、

夏のはじまりにカンパ~イ(*´艸`*)(*´艸`*)

ほろ酔いランチでいただいた感激のサラダ!

付け合せが美味しいとしあわせ倍増。

お酒がすすんじゃうのはやむなし(笑)

 

今週は、海水浴&ビールのお供になりそうなラインナップ

取り揃えてみました( ̄― ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ

爽やかな酸味が広がる「すももクリームチーズ」も始まりますよ~。

 

今週のメニュー

すももクリームチーズ(伊豆の国市・木内さんの大粒すももでつくったソースとクリームチーズの組合せ)※今週から

ほんのりんごの酒粕(丹沢山の大吟醸の酒粕使用。香りが格別!)​​※夏こそ酒粕

黒胡椒バナナ(甘いバナナにピリッときかせた黒胡椒がくせになる組合せ)※久しぶりの登場

ブルーチーズ&アーモンド(程よい塩気のブルーチーズと香ばしいアーモンドの組合せ)※甘さ控えめ

和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの和紅茶とクランベリーの組合せ)

たっぷりきなこ(国産大豆のきなこたっぷり。けしの実をアクセントに)

三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

 

職人技に魅了されるっ!! 7月12日~7月14日 直売所メニュー♪

今週末は、祭り&大磯夜市の夏モリモリ予定。

というわけで、先週の日曜は文化的に過ごしてみよう( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

な~んて言ってみたりして(笑)

 

大磯・今古今で開催されている北海道の陶芸家「加地学」さんの陶展に。

ちょうど在廊されているタイミングに伺えたので、

直接、釜づくりから器への想いを聞きながら、姉妹のもとへ嫁ぐコをじっくりみつけてきました。

出会っちゃいましたよ!かっこいいコ!

薪窯で焼かれた器の野性的で力強いかんじは、なんとも言い難い!!

加地さんのお人柄がにじみ出ている、圧倒的な迫力のコ。

嫁入り決定。ん?!婿入りか?!(笑)

その後、大磯駅へ向かう途中、陽ざしにしっかり負けながら、

汗かきかき歩いて、喉カラカラ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

茶屋町カフェで、丁寧に淹れてもらったアイスティーで一息ふぅ~♪

Leeさんのグラノーラたっぷりマフィンで小腹を満たしつつ、

休憩にきたLeeさんと、小麦・大麦・古代粉・・・あらゆる粉談義!!

おもしろいっ!奥が深いっ!!粉モノ好き同士の話はいつまでもつづく・・・

で、何本もの電車を見送り(笑) いざ茅ヶ崎へ♪

 

「うみちか見てきましたっ!」

今宵の宴は、お菓子屋さん仲間と、念願の「purecari」さんのピザで打ち上げ!

手づくりチーズは絶品。

釜で焼かれたチーズがとろ~り溶けて、したたるオイルもジューシィー♪

オイルがジューシィーってすごい(´艸`*)(´艸`*)

焼きたてをすぐ頬張りたくて、写真のアングルもそっちのけ。(笑)

ワインもクイクイっと進んじゃう。

 

ほろ酔いで歩くのはいかんね~フワフワするね~

と言いながら、結果45分歩いて帰宅。

朝から晩まで、なんて濃い文化的な(?)一日。お腹も心もいっぱいです(´▽`*)(´▽`*)

 

さ~、今週は、祭り&夜市モードで、駆け抜けます

 

夏といえば、とうもろこし!大好物ですの♪

どこをかじってももろこし感を味わえる「もろこしコーンのパウンドケーキ」は今週から!

そして、今年の夏はナッツで攻めるぜ( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ

「クイーン・アーモンドのパウンドケーキ」が登場!

見た目は白くてシンプルですが、アーモンドの風味が全体にじわぁ~と広がるしっとりケーキ。

スペイン生まれのアーモンドの女王をぜひお連れくださいまし。

 

今週のメニュー

​・もろこしコーン(大磯・柳田さんのそのままでも甘くておいしいとうもろこしをたっぷり♪)​​※今週から

・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉にした風味豊かなしっとりケーキ)※新作!今週から

・すももクリームチーズ(伊豆の国市・木内さんの大粒すももでつくったソースとクリームチーズの組合せ)

・ほろよい梅(大磯・片野さんの梅で一年前に漬けた梅酒。梅の実と梅酒を使用)​​

・チョコっと塩(京都・Dari Kさんのカカオ78%のビターチョコと塩二郎さんの塩を合わせた夏向きチョコ)

・OIKOSコーヒーバナナ(大磯珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピアとバナナの南国コンビ♪)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

最近の三日月

  1. 秋が続々やってきた~!9月16日(木)~18日(土)直売所メニュー♪※19日(日)ひなたマルシェ出店

  2. 2年ぶり?!まるごとシリーズ登場! 9月9日~11日直売所メニュー♪

  3. スパイスで夏の疲れ撃退!9月2日(木)~4日(土)直売所メニュー♪

  4. あぁ~夏休み終わり…新作2品とともに戻ってきました! 8月26日~28日 直売所メニュー♪

  5. 旬の果実、大放出!8月12日(木)~14日(土)直売所メニュー♪ ※8月15日~22日夏季休業

三日月の営業日

cal2109-2
cal2110-2
previous arrow
next arrow
  • 9/19(日) 久々のイベント出店!
    『ひなたマルシェ』に出店します。
    ※直売所は営業しておりませんのでご注意ください。
  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

TOP