酒かすレーズンパウンドケーキ

奥深い酸味のある三日月特製梅酒に漬けたレーズンと、芳醇な香りの酒粕の組合せ。隠し味に少しだけ入れた天日塩が素材の味わいをまとめ上げてくれています。

Mikazuki

☆お味の決め手　

酒粕；大分・井上酒造／塩：高知・田野屋塩二郎

月の味 ずかん
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