スパイス好きだから、年中、何かにつけ使ったり食べたりしたくなっちゃうけど、
特に秋冬の寒い時期に香りを嗅ぐとホッとするのはなぜでしょう。
それって、もしかして、私たちだけ?
……いやいや、それでも良いんです!美味しければ(笑)。
先週スタートの『柿ペースト』に入れたシナモンを皮切りに、
やたらとスパイス系が恋しい季節♡
今週からクローブを効かせた『スパイシープルーンチーズパウンドケーキ』登場です。
フレッシュプルーンの青い香りとクローブの香りは相性抜群!
果実の甘酸っぱさも相まって、
さらにまろやかなクリームチーズも加えちゃえば、もうコワイものなし!
完璧な仕上がりにヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
プルーンの懐の深さがありがたいひと品できました。
熟成もオススメ☆しっとり深みが増しますよ。
『ほっくりパウンドケーキ』はいよいよ今週でラスト。
一人でも多くのみなさんに召し上がっていただきたいので、
ひと家族2個までと個数制限させていただいております。ご了承ください。
今年の『柿ペーストのパウンドケーキ』は不思議なほど美味しい。
柿は肌に良いと勝手に信じる姉妹(*´∀`*)(*´∀`*)…….食べたいだけか?
絶好調“松本”柿の旬パワーで乾燥シーズンの美肌に役立ててください!
サブレは久しぶりに『ヘーゼルナッツ』をご用意しました。
ナッツの中でもコクのある独特なタイプ。
噛みしめるほどに味わい深くてあと引く美味しさ。
これがサブレのザクザク生地によく合うこと!
ほかにも個性派揃いのラインナップでお待ちしています。
冬ギフトの準備&仕入れですっかり外が暗くなっていた日曜日。
せめて夜くらい美味しいもの食べて気分あげるぞ~~~!
すぐさま平塚・NEW ROSEさんに電話。
以前は日曜定休だったからなかなか行けなかったけど、
先日、隔週で日曜もOPENしているという告知を発見していたのです…ウシシ。
「お席、大丈夫ですよ~」という嬉しいひと言に、
「30分でいきます!」と大急ぎで工房を片付けて帰宅していざ♪
たまたま来店していた古い友人とも久しぶりに会えて、
寒かったから焼酎のお湯割りでかんぱ~い(^o^)(^o^)
素材の味が生きていて、食感も楽しくて、ひと皿に詰まったアイデアに感激しっぱなし。
ただ、スパイシーなだけじゃない美味しさにお酒もススム(笑)
カルダモンのお酒も、締めのカレーも最高でした(*´艸`*)(*´艸`*)
一日がんばったご褒美にコレ以上のものはないなぁと大満足。
しっかりスパイスチャージしたので、今週も姉妹は元気です。
張り切って、みなさんをお待ちしていま~す♪
少し寒くなりそうな予報。あたたかくしてお立ち寄りください♡
11月11日(木)〜13日(土)のメニューはこちら
(じっくりローストしたヘーゼルナッツたっぷり!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用- ※今週から
(山形・佐藤果樹園さんのプルーンで作ったソースとクローブの組み合わせ。クリームチーズでまろやかさをプラス♪)
※今週でおしまい。ひと家族2個まで。
1本単位注文は終了
(伊豆の国市・木内さんの立派な栗を三日月母直伝の渋皮煮にしてゴロッと。生地も渋皮煮ペースト入りで栗尽くし!)
(平塚・横山果樹園さんの柿「松本」をメープルシロップとシナモンで煮詰めたソースを入れました。秋らしい滋味深い味わい)
(山形・渡辺フルーツ農園さんの酸味のあるブラムリーアップルを煮詰めたソースと京都・Dari Kさんのカカオ78%ビターチョコの組み合わせ♪)
(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶を入れた生地に、小田原・八木下農園さんの完熟レモンペースト入り)
(大磯・OIKOSコーヒーさんの月ブレンド使用。隠し味にダークラムを少し。香り豊かな仕上がりに)
(国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/