静岡県民のソールフード“お茶”と“みかん”(☽調べ 笑)
どっちも大好きだけど、
特に寒くなってきて心細い季節のおたのしみだったみかんは、
色も味も、食卓に山盛り積まれた景色も、何もかもが元気の素(≧∇≦)(≧∇≦)
水分補給に♪気分転換に♪疲れたときに♪
おやつや食後のデザートに♪
足の裏が黄色くなるまで食べていた大好物をたっぷり全力投入した
『まるごと早生みかんのパウンドケーキ』は今週から!
大磯・ひじかたかんきつえんさんの果汁とび散る「由良早生みかん」は
酸味と甘みのバランスがとにかく絶妙!
皮も実も果汁もあますところなくソースにして、
みかんを頬張っているようなパウンドケーキができました。
この冬もビタミンパワーで悪いウイルス撃退だ~ (^_-)(^_-)
さらに今週は、プルーンの味変バージョン『プルーンチョコパウンドケーキ』も登場。
甘酸っぱくて濃厚なプルーンソースとビターチョコは相性抜群!
例年以上にプルーンの味わいがしっかりしているので、
カカオ78%の香り豊かなチョコにぜんぜん負けていないんです。
口中に広がる風味と余韻をぜひ堪能してください。
年間キングの『ほっくりパウンドケーキ』はいよいよ今週でおしまいになります。
これを目当てに毎週、通ってくださるお客様も多くて、
手間暇かけて仕上げた甲斐がありました。ありがとうございます!
未体験のみなさま、お早めにどうぞ~。
『クルミ青りんごのパウンドケーキ』も今週まで!
香ばしくローストしたナッツの風味とトロッと煮詰められた青りんごは大の仲良し♪
姉妹も大好きな組合せなので、終わっちゃうのがさびしい(笑)。
少し日を置いて熟成させるのもオススメなひと品です。
ほかにもサブレにラムレーズンなど、イチ押しのお味をいろいろご用意しています。
お取り置きや詰合せのご注文も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。
☎0463-68-0166
☽ネットショップ:https://poundcake.stores.jp/
そして【2022 ☽ 冬のギフト】も絶賛ご予約受付中です!
もらって嬉しい、贈って嬉しいギフトたち( *´艸`)( *´艸`)
宮川酒店さんと高梨茶園さんのご協力のもと、
今年も素敵なセットが出来上がりました。
詳細は☽ネットショップをご覧ください(#^^#)(#^^#)
今年の秋は、移りゆく山の景色をたくさん眺めています。
箱根のお山、実家のお山、庭のもみじ。
柿の木のてっぺんにポツンと残った実をついばみに飛んでくる鳥たちが
かわいらしくて賑やかで、何ともなごむ~♡
そして海辺の景色も秋から冬の気配へ。
空気が澄んでいるからいろんなものがクッキリ見える(*´∀`)(*´∀`)
寒いのは大の苦手だけど、こんな景色が見られるなら、まぁいっかぁ。
熱燗もおいしい季節だしね( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ
今週もいつもの小窓でケーキと果実を仕込みながら、お待ちしています!
あたたかくしてお立ち寄りくださいね(^^)/(^^)/
11月24日(木)〜26日(土)のメニューはこちら
(有機シナモン&バターのハーモニーが最高!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用- ※今週から
(大磯・ひじかたかんきつえんさんの甘さ・酸味のバランス◎な由良早生みかん使用。みかんそのものを召し上がれ♪) - ※今週から
(山形・佐藤果樹園さんの甘酸っぱいプルーンで作ったソースと京都DariKさんのカカオ78%ビターチョコの組合せ。相性抜群!)
(伊豆の国市・木内さんの葉ショウガで作ったペースト入りの生地にラム酒に漬けた有機レーズンをたっぷりと♪)- ※今週でおしまい!お一人様2個まで ※要冷蔵保存
(伊豆の国市・木内さんの大粒栗で作った渋皮煮をゴロッと!生地は渋皮煮&ラム酒で作ったペースト入り。口中クリ!) - ※今週でおしまい!
(生で食べると酸っぱい青りんご“ブラムリーアップル”を煮詰めたソースをたっぷりと。ローストしたクルミがアクセント)
(大磯・OIKOSさんの “月ブレンド”使用。丁寧に焙煎された珈琲を粉状にしてたっぷりと。ダークラム酒が隠し味)
(プレーーンの約1.5倍の全粒粉使用。小麦の風味を存分に味わって♪)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ
※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー!!
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文