今年はずいぶんと桜を追っかけて、満喫している気がしますが、もうさすがに葉桜ですね～♪
でも葉桜も風情があって、キレイ！
月夜の夜桜もなんて美しいこと。
こんな景色が日常的にすぐ近くで見れるなんて、いいトコだな～、大磯。
そんなことをしみじみ思いながら、今週は、三日月サブメニューのサブレで『桜』をお届けします(´▽｀*)(´▽｀*)
ほんのり塩気の効いた桜葉を刻んで入れた春味のサブレです。
葉桜を愛でながら、お散歩のお共にどうぞ～♪
今年は柑橘がまだまだいっぱいありますよ！
姉妹の頭を混乱させるくらいあらゆる柑橘ソースの瓶が冷蔵庫にひしめいています（笑）
しばらくお休みしていたコを復活させて、
今週はドドーンと柑橘食べ比べ(￣▽￣)(￣▽￣)
『はれひめビターチョコパウンドケーキ』
酸味や苦みがなくやさしい味の食べやすい柑橘「はれひめ」は、ピールも肉厚で苦くないんです！
カカオ78%ビターチョコと好相性です♪
『夏みかんクリームチーズパウンドケーキ』
ジューシーな酸っぱい夏みかんの果肉粒を残したソースを作って、滑らかにつぶしたクリームチーズと合わせて焼くと、しっとり柑橘チーズケーキのような味わいに♪
『湘南ゴールドのパウンドケーキ』
細く小さいピールが入った香り豊かな湘南ゴールドのマーマーレードをたっぷりと♪
ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールドはホントに味が濃くて美味です☆
巷で、モヤさまで、話題の！！！
ベリコの不思議の苺園さんのイチゴも絶好調！ｗ
この時期でもまだまだお店にはたくさんイチゴがありますよ。
完熟イチゴは鮮度が命。刺身と一緒だよ～とベリコさんのフレーズが印象的。
そのまま食べるのはもちろん美味しいですが、
『甘ずっぱイチゴのパウンドケーキ』は
贅沢にも蜂蜜をたっぷり入れて作った三日月特製イチゴソースが溢れんばかりに入ってます☆
ネットショップからは、1本単位のご注文もお受けしておりますので、
丸ごとイチゴをほお張りたい☆と思われましたら、ぜひどうぞ～(￣▽￣)(￣▽￣)
週末のリフレッシュTime♪
美味しいもの好き、呑み好きの仲間と、2か月越しくらいの計画でやっと実現。
平塚「釜揚げうどん専門店もと」さんでの宴。
冷酒を吞みながら、美味しいおツマミをいただき、〆には細打ちうどんを一口ずつ♪
なんて、美味しいんでしょう( *´艸｀)( *´艸｀)
良き酔い夜でした。週末の小休止＆栄養補給は本当に大事。
新しいキモチで今週もスタートします！
木金土の3日間直売所で、日曜日はミナトで、お待ちしていますね(´▽｀*)(´▽｀*)
さて、ひとつ告知があります！
恒例になりつつありますが、今年もやりますよ。
私たちも大好きなtanetaneさんとの母の日コラボギフトセットの限定予約販売☆
＜三日月×tanetaneギフト『Peacefull Days♡BOX』＞
数量限定の予約販売になりますので、お早めにご予約ください。
ご予約開始は、4月18日（月）スタートです！！！
4月14日(木)〜16日(土)のメニューはこちら
（桜の葉の塩漬けを使った春限定のサブレ！ザクザク食感の焼菓子）※卵不使用
（平塚・ベリコの不思議の苺園さんの真っ赤に完熟した『さちのか』使用。味の濃さは折り紙付き！プチプチ食感も愉しい♪）
（大磯・ひじかたかんきつえんさんの甘味&酸味のバランス◎な湘南ゴールドで作ったマーマレードをたっぷりと！全粒粉多めのザクッと生地）
（小田原・八木下農園さんの皮まで美味しい「はれひめ」を優しい甘さのマーマレードに。京都・Dari’Kさんのカカオ78％チョコレートと合わせました）
（大磯・金子さんのみずみずしい夏みかんで作ったソースとクリームチーズで爽やか酸味に♪しっとり食感！）- ※久しぶりの登場
（大磯・珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピア豆と熟れたバナナの自然な甘みが絶妙な南国組合せ♪）
（アーモンドの女王と呼ばれるマルコナ・アーモンドの粉をたっぷり使ったしっとりタイプのパウンドケーキ）
（国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味）
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください！
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ
※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー！！
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、１本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください（4日前まで）。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと１本のご注文
※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/
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：直売所営業日
：臨時休業または季節休業