バレンタインデー限定セット♡先週無事にお渡しが完了しました。
大切な誰かに・・・という想いももちろんですが、
いつも三日月を召し上がってくださっているみなさまに楽しんでいただきたいと作ったレアな味たち♪
期待通り?!予想通り?!にご自分用のご注文をいっぱいいただきました!w
嬉しいに尽きます☆ありがとうございました(´▽`)(´▽`)
慌ただしい数週間を切り抜けて、ホッと一息つく間もなく・・・
次の3月の企画を組まねば!と、カチコチの身体を起こして(+_+)(+_+)
冷たい雨降る日曜に、相棒サンバー君で仕入れに廻りました💨
腹ペコ姉妹、お昼も食べ逃しもう時は16時半。
ここのところ忙しく粗食の日々に、美味しいもの食べたい欲を満たすべく、
でも遠くに行く体力・気力は無いぞ?!と思い出しましたよ、ご近所に♪
通しで営業しているので中途半端な時間に行っても食べられるっ!
大磯の海沿いにある『磯っぺ』さん。
暖房の効かないサンバー君は極寒(ToT)(ToT)/~~~
それでも、冷え切った姉妹は頑なに、蕎麦は冷たいのに限る!と、
「せいろそば」に、揚げたての「ふきのとう」と「カキフライ」をいただきました♪
揚げ物で暖をとるという作戦!(笑)
はぁ~、美味しい!満たされる!
毎日手打ちされているお蕎麦。
2枚で一人前のお蕎麦は茹でたてが1枚ずつ出てきます。美味しい瞬間を逃さないようにと♪
嬉しいお心遣い。職人のこだわり。ステキです☆
永田町のお役人さんは変わらぬ政策しかしないのでふたたび「マンボウ」中( ̄д ̄)( ̄д ̄)
お酒はいただけないので、お刺身盛り合わせをテイクアウト。
お次は自宅で晩酌タイム♪
新たな企画はもう走り出しているけれど、自分たちにも美味しい&愉しいを補給しないとね!
ココロもカラダもついていけません。
というわけで、しっかり晩酌しました( ´艸`)( ´艸`)
今週の新顔は、毎年恒例プチプチ食感の『セミドライキウイのパウンドケーキ』
大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツを、追熟させてから、
スライスして、オーブンでじっくり焼いてセミドライにします。
そうすると、ほどよく水分が飛んで、味が濃くなって、食感がプチプチに♪
パウンドケーキとして焼き上がった時の甘い香りに、キウイフルーツを噛んだ時の食感がとても良い♪
ぜひご賞味くださいませ。
そして、『プリプリ金柑のパウンドケーキ』も数量限定なのでお早めに~。
お取り置きや発送も承っておりますので、お気軽にご連絡くださいませ。
☎:0463-680166
📧:mikazuki.poundcakeアットマークgmail.com
今週も試作をしながら、仕込みをしながら、新企画の準備をしながら、
木金土の3日間、直売所でお待ちしております。
冷たい雨の予報もありますね。暖かくしてお立ち寄りください。
2月17日(木)〜19日(土)のメニューはこちら
(寒い時にはショウガ!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用- ※今週から
(大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをセミドライにして入れました♪甘酸っぱいプチプチ食感が良き良き!) - ※数量限定!
(南足柄・杉本さんの畑で太陽をたっぷり浴びてプリプリに育った大粒な金柑をまるごと入れました) - ※今週で終了
(南足柄・杉本さんの山栗で作った栗ペーストと秦野・高梨茶園さんのほうじ茶の組合せ) - ※今週で終了
(小田原・八木下農園さんの「ベルガモット」で作ったペースト&ピールと秦野・高梨茶園さんの和紅茶との組み合わせ)
(平塚・芹澤養蜂さんのみかん蜂蜜に漬けたローストアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツをたっぷりと♪)
(アーモンドの女王と呼ばれるマルコナ・アーモンドの粉を使用してしっとりふんわり焼き上げました♪)
(国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
大磯市の再開はまだ先のようです。三日月直売所では継続して販売中。
定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/