おまたせしました。やっと登場!
チョコ本番シーズンの人気モノ『ビターチョコベリーのパウンドケーキ』は今週から。
ヴァローナ社のカカオ入りの生地に、
京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコと、
☽特製梅酒&カカオリキュール&クランベリーで作った甘酸っぱいペーストが入った
リッチなチョコ系パウンドケーキ☆
毎年、楽しみにして、待ち構えてくださっているお客さまの顔が何人も浮かぶひと品。
11月はあたたかかったので、例年よりちょっと遅いスタートですが、仕込みはバッチリ!
たくさん焼いて、お待ちしています( ´∀`)( ´∀`)
先週からスタートした『栗あんこのパウンドケーキ』もたっぷりご用意。
やっぱり栗は人気です。あんこ好きとしてはこの組合せは最強でしかない!
素材そのものの素朴な味わいを存分にたのしんでください♡
そして、今年は特に姉妹が推していた山形・佐藤果樹園さんのプルーンラインナップも、
『スパイシープルーンチーズのパウンドケーキ』でいよいよ今季ラスト。
まだ味わっていないという方はぜひ!ご賞味ください。
サブレはかなり久しぶりに『和紅茶』をご用意しました。
秦野・高梨茶園さんの香り豊かな和紅茶の風味をそのまま味わえます!
来週以降、サブレは年内お休みとなりますので、サブレファンの皆さま、食べ逃しなく。
※個別にまとまった数(2枚入り20セット)でのご対応はできますので、
ご希望がありましたら、お問い合わせください。
お取り置きや詰合せのご注文も承っておりますので、ぜひご連絡ください。
【2022 ☽ 冬のギフト】先週あたりから続々とご注文いただいています。
誕生日の贈り物に、ご自分のご褒美に、お歳暮・お年賀用に…
いろいろなカタチで、皆さまの元へお届けできて嬉しいです。
ありがとうございます( *´艸`)( *´艸`)
ご注文順にご用意させていただいておりますので、
お受け取りや配送のご希望日がある方は、お早めにご連絡ください。
まだまだ受け付けております!
ぜひネットショップをチェックしてみてください。
ご不明な点やご質問は、お気軽にお問い合わせください。
☎0463-68-0166
☽ネットショップ:https://poundcake.stores.jp/
12月に入った途端に冬本番(^o^;)(^o^;)
心の準備はしていたつもりなのに、いくら着込んでもさ~む~い~!
工房の底冷え&小窓冷え対策に、昨日はユニクロへ!
と、その前に…
ずっと気になっていた“にのみや暮らし市 あそびの庭”へ
あそびに行ってきました(^O^)/(^O^)/
キッチンカーや作家さんなどお知り合いの出店者さんに会えるのもたのしみ♪
湘南国際マラソンで渋滞しているイチコクを避けて、山側からすいすい到着。
昼頃に着いたので上着もマフラーもいらない暖かさ!マルシェ日和☀
さぁ、まずは腹ごしらえ。何にしよ~(´∀`*)(´∀`*)
前日から麺類が食べたかった私たち。
たまたま観ていたテレビで沖縄そばが出ていて、
最近めっきり沖縄料理たべてないなぁなんて話していた矢先に、
沖縄そばのキッチンカーを発見!!即決でしょー(笑)
出汁の効いた汁をひと口。はぁ、沁みる。
紅生姜が沖縄そばならではで、島旅したくなっちゃった。
塩せんべいアイスもまた食べたいなぁ。
芝生広場のあちこちでお客さんたちが思い思いにのんびり寛いでいる景色にホッとして、
眺めていたらなんだか眠くなってきた。こりゃいかん(笑)
芝生が気持ちよくて根が生えそうだったけど、えいやと腰を上げて、
クラフトやお菓子エリアの探検に。
果樹園跡地の木々に囲まれた長閑な空間に、
個性的で丁寧な手仕事のお店が並んでる(≧∇≦)(≧∇≦)
あれこれ悩んで、古道具のお店で見つけたかわいいグラスをお持ち帰り♪
これで泡々を飲むぞ(笑)
あっちこっちで友達親子や三日月のお客さん、出店仲間さんたちとお喋りして、
外のステージに響くクリスマスソングの歌声を聴きながら、大満足♡
気がつけば3時間くらい経っていて、喉もカラカラでなんだか小腹も空いてる(笑)。
でも、とにかく本日のミッションを達成すべくサンバーくん出動。
あったかグッズ求めて、あえて秦野のユニクロへ。
なぜって、それはだって、ほら、アリエッタさんが目と鼻の先にあるでしょ。
ほとんど迷うことなく、必要なアイテムをパパパッとお買い物。
パンツの裾上げを待たなきゃいけない、という大義名分かかげて、さぁおやつtime♪
毎度のことながら迷う。魅力的すぎるラインナップで選べない。
それでもなんとか3種ずつ決めてオーダー。
今回も至福でした(*´艸`*)(*´艸`*)
中でも、桃とカカオとアーモンドにラムがプラスされた『ペスカリピエーナ』が絶品!
高梨茶園さんの『はるみどり』も煎茶の風味が生きていて素晴らしい。
『リモーネ』はレモンたっぷりってわかる。しっかり酸っぱい!
一つひとつをじっくり味わっていたら丁度よい時間に。
裾上げパンツを引き取った頃には、もう日暮れ時。オフを満喫できました。
虹色畑さんで買ったきれいな葉人参と
友人オススメのスーパーで出合った地物のお刺身で今宵はお家でのんびりと。
本日の戦利品にゃんこグラスで、レモンサワーをちびちびゴクゴクと。
宮川酒店さんで教えてもらったレシピで作ったらレモンの風味抜群でびっくり!
はまりそうな予感。ライムでやっても良さそうだな♪
あぁ、今日もよく笑い、みんなに楽しませてもらった良い日でした。
ありがとうございました(#^^#)(#^^#)
師走、お歳暮シーズン突入で、工房内はバッタバタしていると思いますが、
威勢よく小窓をカタカタ鳴らして呼んでください。
今週も元気にお待ちしています(^o^)(^o^)
12月8日(木)〜10日(土)のメニューはこちら
(秦野・高梨茶園さんの和紅茶の香りが口いっぱいに広がるザクザク食感の焼菓子)※卵不使用
※年内のサブレ販売は今週まで(2枚入り20セットでの個別ご注文は承ります)- ※今週から
(ヴァローナのカカオ生地に京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコ、三日月特製梅酒&カカオリキュール&ドライクランベリーで作った甘酸っぱいペースト入り)
(大磯・maru庄屋さんの北海道産小豆を炊いて、伊豆の国市・木内さんの栗を加えてつくった栗あんこをたっぷりと♪)- ※今週でおしまい
(山形・佐藤果樹園さんの甘酸っぱいプルーンで作ったソースにクローブとクリームチーズをプラス。サングリアのような奥深さ)
(伊豆の国市・木内さんの葉ショウガで作ったペースト入りの生地にラム酒に漬けた有機レーズンをたっぷりと♪)
(大磯・ひじかたかんきつえんさんの甘さ・酸味のバランス◎な由良早生みかん使用。みかんそのものを召し上がれ♪)- ※久しぶりの登場
(和歌山・どこでもそらさんの上品で香ばしいほうじ茶が平塚・芹澤養蜂園さんのはちみつでさらに香り豊かに!)
(国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ
※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー!!
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文