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季節の変わり目は楽しいな!27日~29日 直売所メニュー♪

「栗のパウンドケーキはいつからですか?」

最近、お客さまからしばしばこんなお問い合わせが。

「大粒待ちなので、もう少ししてから」とお答えしていましたが、

夏の暑さの影響もあり、なかなか納得のいくサイズには出合えず仕舞い。

しかも例年よりも早い出荷で、このままでは置いていかれちゃう~(汗)

 

ということで、栗を求めて近隣の市場をめぐる旅をしてきました♪♪

平塚→伊勢原→秦野、サンバーくんと共にぐるぐるっと。

色艶、サイズ、重さなどなど真剣に物色する栗好き姉妹(笑)

でも、なかなか仕入れるほどの目ぼしい仕上がりのコがいない(;_;)(;_;)

 

お腹も空いてきて、ちょっと気分転換に休憩しよう!

大磯市で行列過ぎて食べられなかったノマディックさんでリベンジだ(๑´ڡ`๑)(๑´ڡ`๑)

彩りキレイ!なんか無性に元気がでるパッタイだよ♡

ほくほく素揚げのサツマイモが秋だね~(*´艸`*)(*´艸`*)

かなりのボリュームだったけど、しっかり完食。

 

ノマディック夫妻と同席のお客さんと☽姉妹で、おしゃべりが全然とまらない。

「栗さがしの道中」って話したら、ナイスアドバイスももらえちゃった☆

名残惜しかったけど、栗が気になる。

その足で寒川の市場へ、さらに足柄方面の友人に情報をもらい…。

ゲットできました――――――ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿

いつものように大粒をゴロッと並べたくて、粘って探していたけれど、

サイズは小さめでも美味しそうな栗に出合えたので、今年は数で勝負だ!

せっせと渋皮煮を仕込みますよ。

 

今週、姉妹が眉間にシワ寄せていたり突如ニヤけていたりしても、

気にせず、恐れず、小窓をカタカタ鳴らしてくださいね。

不機嫌なわけでも、体調悪いわけでも、窮地に陥っているわけでもありません。

ひたすら黙々と栗の鬼皮と真剣勝負しているだけですから~。

栗は仕込中なので、もう少しお待ちを(こんなに語ったのに(笑))

今週の新顔は……

キウイフルーツやイチゴなど人気のプチプチシリーズから「無花果」を!

今年はハチミツも使って煮つめたので、奥深さが増していますよ。

月の変わり目に、季節の味が総入れ替えみたいな事態!

今週ラストのお味チェックをお忘れなく(^_-)-☆(^_-)-☆

 

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの自然栽培の無花果を蜂蜜で煮つめてしっとりソースに)※今週から

・落花生の塩(大磯・高橋さんの大粒落花生を塩ゆでしてゴロゴロ入れました)※今週で終了

・梅チヨコ(大磯産の梅で作ったしっかり酸っぱい梅ジャムと京都・Dari Kさんのカカオ78%のビターチョコの組合せ)※今週で終了

・つぶつぶずんだ(大磯・高橋さんの枝豆でつくったずんだあんをたっぷりと)※今週で終了

・ブルーベリーチーズ(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました)​​

・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉に風味豊かなしっとりケーキ)※冷やすのもオススメ

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「みんなでおやつセット」はじめました(要予約ギフト仕様)

今おすすめのパウンドケーキ1本と2018夏のギフトで大好評だったまころんとアーモンドが入ったお得なセット。詳しくは「月の味」ページへ。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→

  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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