まさかのお天道様♪9月26日~9月28日 直売所メニュー♪
「雨が降るくらいなら、一日中カンカン照りで日焼けしてもいいですっ!!!」
と、前日土曜に商工会の人と話していた・・・
まさか…
ホントに…
朝からガンガンお天道様が照らしてくれるとは~~~( ゚Д゚)( ゚Д゚)
『第26回大磯宿場まつり』は無事に開催されました!
そして、しっかり日焼けしました。顔が火照ってるぅ~( ;∀;)( ;∀;)
悪天候による中止の連絡は、当日朝6時半に入ります、と言われていたけれど、
焼いてから少なくとも2日間は熟成して食べていただきたい三日月のケーキは、
そんなん待っていられない!!
だから、運を天に任せて焼きましたよ(;´∀`)(;´∀`)
お祭りの縁日気分で遊びにきたら、いろんな味を食べてみてもらいたいから、
毎年、宿場まつり限定仕様でミニサイズを作っているのです。
『令和元年宿場まつりセット』は限定30セットにして販売。
他に通常サイズでご用意していた今シーズン最後のラインナップ『シャキシャキ梨』や『梅チヨコ』も、
ぜ~んぶみなさんに食べていただけて、嬉しいです(´▽`*)(´▽`*)
は~、ホッとしました。
アメニモマケズお立ち寄りいただいたお客さま、ありがとうございました!
今年から、先輩たちから引き継いだ新たな実行委員のみなさま、
ご苦労が多かったと思います。
本当にお疲れさまでした。ありがとうございました!
さ~て、そんな宿場とお天気に翻弄されながらも
直売所では、ぞくぞくと秋の味覚が迫ってきております( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)
栗は?いつから?と聞かれることが多くなってきています。
今年は天候の影響で栗も仕入れるのが難航していますが、
只今じっくり、着実に、各所から集めて、渋皮煮を作ってます!!
すでに腕は、毎年初秋にかかる「栗痛」を発症してたり・・・(;´Д`)(;´Д`)笑
『ほっくりパウンドケーキ』が登場するには、もう少し煮溜める必要がございますので、
しばしお待ちくださいませ。
でもその前に、台風や長雨に負けじとがんばった『落花生の塩』と『プチプチ無花果』に、
日曜の宿場まつりでデビューした『レモンティー』も、今週からはじまります♪
今年の無花果はリニューアルしています。
赤ワインで煮詰めたジャムにしたので、ちょっと香りとコクが増していると思います。
パウンドケーキが熟成された時に、深みがでてくるのでは~♪
大磯ひじかたかんきつえんさんのレモン。
薄皮と実で作った酸っぱくてちょっと皮の渋みも入ったレモンペーストを、
和紅茶に合わせた新作です♪
こんな秋のコたちと、今週も直売所でお待ちしています。
ぜひお立ち寄りください(´▽`*)(´▽`*)
・落花生の塩(大磯・高橋さんの落花生を塩ゆでして、たっぷり入れています。)※今週から
・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果を赤ワインで煮てコクを出して、イヌビワでプチプチ感をプラス♪)※今週から
・レモンティー(大磯・ひじかたかんきつえんさんのレモンをペーストにして、秦野・高梨茶園さんの和紅茶を合わせた鉄板コンビ♪)※新作・今週から
・ブルーベリーチーズ(大井町・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました)
・ほんのりんごの酒粕(大分・井上酒造さんの手絞りの酒粕に、青森産「100%葉とらずりんごジュース」を加えて爽やかに。)※久々登場
・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんの上ほうじ茶にはちみつで風味付け♪)
・ギュッと全粒粉(三日月の基本の味プレーンの約1.5倍の全粒粉を使用)
【お知らせ】
※10月1日(火)から消費税10%、軽減税率がスタート!
三日月のパウンドケーキは10月以降も消費税8%のままです。
ただし、宅急便の送料は10%となります。よろしくお願いいたします。
※包装資材等は10%対象のため値上がりしておりますが、パウンドケーキの価格は据置きといたします。
※10月6日(日)たびくま@二宮 出店
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
http://mikazuki.biz/blog/
※三日月のfacebook →
https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
事前にご予約ください(4日前まで)。
メール・お電話・直売所窓口にて承っております。