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まさかのお天道様♪9月26日~9月28日 直売所メニュー♪

「雨が降るくらいなら、一日中カンカン照りで日焼けしてもいいですっ!!!」

 

と、前日土曜に商工会の人と話していた・・・

まさか…

ホントに…

朝からガンガンお天道様が照らしてくれるとは~~~( ゚Д゚)( ゚Д゚)

 

『第26回大磯宿場まつり』は無事に開催されました!

そして、しっかり日焼けしました。顔が火照ってるぅ~( ;∀;)( ;∀;)

悪天候による中止の連絡は、当日朝6時半に入ります、と言われていたけれど、

焼いてから少なくとも2日間は熟成して食べていただきたい三日月のケーキは、

そんなん待っていられない!!

だから、運を天に任せて焼きましたよ(;´∀`)(;´∀`)

 

お祭りの縁日気分で遊びにきたら、いろんな味を食べてみてもらいたいから、

毎年、宿場まつり限定仕様でミニサイズを作っているのです。

『令和元年宿場まつりセット』は限定30セットにして販売。

他に通常サイズでご用意していた今シーズン最後のラインナップ『シャキシャキ梨』や『梅チヨコ』も、

ぜ~んぶみなさんに食べていただけて、嬉しいです(´▽`*)(´▽`*)

 

は~、ホッとしました。

アメニモマケズお立ち寄りいただいたお客さま、ありがとうございました!

 

今年から、先輩たちから引き継いだ新たな実行委員のみなさま、

ご苦労が多かったと思います。

本当にお疲れさまでした。ありがとうございました!

 

 

さ~て、そんな宿場とお天気に翻弄されながらも

直売所では、ぞくぞくと秋の味覚が迫ってきております( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

 

栗は?いつから?と聞かれることが多くなってきています。

今年は天候の影響で栗も仕入れるのが難航していますが、

只今じっくり、着実に、各所から集めて、渋皮煮を作ってます!!

すでに腕は、毎年初秋にかかる「栗痛」を発症してたり・・・(;´Д`)(;´Д`)笑

 

『ほっくりパウンドケーキ』が登場するには、もう少し煮溜める必要がございますので、

しばしお待ちくださいませ。

 

でもその前に、台風や長雨に負けじとがんばった『落花生の塩』と『プチプチ無花果』に、

日曜の宿場まつりでデビューした『レモンティー』も、今週からはじまります♪

今年の無花果はリニューアルしています。

赤ワインで煮詰めたジャムにしたので、ちょっと香りとコクが増していると思います。

パウンドケーキが熟成された時に、深みがでてくるのでは~♪

大磯ひじかたかんきつえんさんのレモン。

薄皮と実で作った酸っぱくてちょっと皮の渋みも入ったレモンペーストを、

和紅茶に合わせた新作です♪

 

こんな秋のコたちと、今週も直売所でお待ちしています。

ぜひお立ち寄りください(´▽`*)(´▽`*)

 

・落花生の塩(大磯・高橋さんの落花生を塩ゆでして、たっぷり入れています。)※今週から

・プチプチ無花果(藤沢・大庭園さんの無花果を赤ワインで煮てコクを出して、イヌビワでプチプチ感をプラス♪)※今週から

・レモンティー(大磯・ひじかたかんきつえんさんのレモンをペーストにして、秦野・高梨茶園さんの和紅茶を合わせた鉄板コンビ♪)※新作・今週から

・ブルーベリーチーズ(大井町・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました)

・ほんのりんごの酒粕(大分・井上酒造さんの手絞りの酒粕に、青森産「100%葉とらずりんごジュース」を加えて爽やかに。)※久々登場

・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんの上ほうじ茶にはちみつで風味付け♪)

・ギュッと全粒粉(三日月の基本の味プレーンの約1.5倍の全粒粉を使用)

 

【お知らせ】

※10月1日(火)から消費税10%、軽減税率がスタート!

 三日月のパウンドケーキは10月以降も消費税8%のままです。

 ただし、宅急便の送料は10%となります。よろしくお願いいたします。

※包装資材等は10%対象のため値上がりしておりますが、パウンドケーキの価格は据置きといたします。

 

※10月6日(日)たびくま@二宮 出店

 

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook →
 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
 召し上がっていただいております。
 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
 表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
 事前にご予約ください(4日前まで)。
 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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