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枝豆と花火で夏を呼ぶ?!7月25日~7月27日 直売所メニュー♪

梅雨明けました?!明けましょう!!!

おてんとさま~、野菜も、果実も、人も、そろそろ照らしてくださーい(´ー`)(´―`)

み~んな、蒸し暑さにしなびてしまいそうです。(苦笑)

 

日曜の大磯市は、今年初の夜市。

毎年7月の夜市は夏祭りと重なっているので、朝からとっても忙しない!

でも、今年は1週間ずれているので、夜市までの時間をどう過ごしたもんか?!(笑)

 

夜市ということは・・・大磯市のテッパン:朝ごパンがないので・・・

いざ、ブランチにラコルタさんへGo♪

野菜たっぷりポタージュに、蓮根やらお豆やら具沢山のカレーパン。

う~ん、贅沢な時間だこと( *´艸`)( *´艸`)

 

そして、夜市での晩ごはんには、いつもの。

「Nomadic Café」さんのグリーンカレー。

あれ?!カレーばっかり食べてますね。

あっついからスパイスがほしくなるのね、きっと。(笑)

 

帰宅後のおつかれカンパイには、「le chantier」さんのチーズケーキ。

濃厚なチーズにしっかりと焼かれたタルト生地。

デザートじゃなく、おつまみです!

お紅茶じゃなくって~黒糖焼酎です(*’▽’)(*’▽’)

 

あぁ~もう一日中、美味しいものしか食べてない!!

 

選挙に行って、夜市を終えて、やりきった一日。

姉妹で焼酎片手に選挙結果をみながら・・・げんなりしていたけれど・・・

自然と向き合う農家さん、小商いの仲間たち、愉快な友人たち、食いしん坊の高齢な両親も、

みんなでおいしいものを食べて、「しあわせだねぇ~」と言っていられる

そんなシンプルな世の中であってほしい。

そう思いながら、また新しい1週間を迎えます。

 

サウナ化していた工房の要因は、コレ↓

 

枝付きのもりもり枝豆10束!!!

このコたちを塩茹でして~、ずんだ餡を作りました!

今年の枝豆さん。日照不足なのにがんばってます!!

豆感がしっかりした美味しいずんだ餡になりました。

『つぶつぶずんだのパウンドケーキ』

今週の直売所から登場です。

 

27日(土)は大磯の花火!!

この短時間の小さな花火大会が大好きなのです。

お酒片手に、おつまみ「スイーツ」とともに、鑑賞しましょう(´▽`*)(´▽`*)

 

・つぶつぶずんだ(大磯・高橋さんと吉川さんの枝豆をずんだ餡にして、マーブル状に生地に入れました!)※今週から

・もろこしコーン(大磯・柳田さんの生で食べても甘~いとうもろこしに、さらにコーングリッツを生地に入れて、もろこしずくし!!)

・ほろよい梅(韮山・木内さんの青梅を梅酒にしてちょうど一年。梅の実も梅酒も入れてしっとりと。今季の梅は肉厚です!)

・ビターチョコミント(厚木・富塚豆腐店さんのおからと京都DariKさんのカカオ78%ビターチョコに、ミントリキュールを加えて♪生地はヴァローナ産カカオ生地。夏チョコです!)※冷やし

・ショウガあま酒(厚木・富塚豆腐店さんのおからと大分・井上酒造さんの酒かすにショウガをたっぷりと♪)※冷やし

・和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの和紅茶に大粒クランベリーを入れました♪定番人気!)

・三日月プレーン(三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用)

アーモンドまころん(ローストしたたっぷりのアーモンドと、アーモンド粉・きび糖・卵白で作った軽い食感の焼き菓子)

 

 

【お知らせ】

『2019夏のギフト』ご予約受付中!詳しくはコチラ→https://mikazuki.shop/tsukino-aji

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
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※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
 召し上がっていただいております。
 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
 表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
 事前にご予約ください(4日前まで)。
 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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