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初夏の宝石やってきた!7月2日~4日 直売所メニュー♪

宝石きた~\(^o^)/\(^o^)/

キラッキラ☆つやっつやの赤い子♪

加工用とは思えないピカピカの甘酸っぱくて味の濃い佐藤錦。

カタチをなるべく崩さないように夢中で4キロ種取合戦!

右腕のへんなところが筋肉痛だけど、めちゃくちゃ達成感♪

辛口白ワインと隠し味に月桂樹でコンポートにしましたよ。

瓶に入りきらなかった美味しいエキスたっぷり煮汁はご褒美ジュースに!

これはこれで、カフェで出したいくらいの仕上がり…カフェやってないけど(笑)

レモンをふわっと効かせた生地にさくらんぼをたっぷりと。

2年ぶりに「さくらんぼ姫のパウンドケーキ」登場です。

ほかにもジメジメ梅雨向きのお味いろいろご用意しています。

今週の冷やしパウンドケーキは「ショウガあま酒」

冷房で冷える体をピリリとショウガでメンテナンスしつつあま酒で熱中症対策を!

急な暑さで体調を崩しがちなタイミング、からだに優しいおやつをどうぞ。

『今週の☽おやつ(8個&14個)』のご注文は引き続き受け付けていま~す(^_-)-☆(^_-)-☆

先週後半、さすがに暑さにやられてフラフラしちゃった私たち。

友人の嬉しいお誘いで3ヵ月ぶりに外食してきました♪

ウワサで聞いていてずっと行きたかった二宮の「Kai’s kitchen」さんへ。

もうねぇ、とにかく、感動の連続でした(#^^#)(#^^#)

お料理もちろん、空間も器もお酒も接客もお話も、何をとっても大当たり!!ビンゴー!!!

ウツボのお刺身、エイヒレの唐揚げ、イラ、ハシキンメ…味わったことのないお魚も色々でとにかく面白い。

お刺身にはそれぞれのお魚に合うお醤油やポン酢や薬味が出てきて、

しかも「この魚は熟成させて二日目です」とか言われれば、熟成大好き姉妹はそりゃぁもう大喜びしちゃいますよ( *´艸`)( *´艸`)

魚はヒカリモノ派♪鯵の食べ比べにも感激し、お料理に合う日本酒の飲み比べにもクラクラしちゃって、

煮魚&焼き魚、なめろう&酢の物、魚みそポテサラやら冷や汁、魚汁までフルコース!

満腹通り越してもうどこにも行きたくない気分にヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ

魚コラーゲン効果で翌朝はつるつるピカピカ♪

写真を見返しつつニヤニヤがとまらない…これで一杯飲めそうだわ(笑)

魚愛あふれるご夫婦のお店へ、ぜひみなさんも~~

Kai’s kitchenさんのインスタhttps://www.instagram.com/kaikajika/

栄養ばっちりとってエネルギー十分♪つやつやでお待ちしていま~す!(^^)!!(^^)!

 

・三日月サブレ/シナモン(ほんのりお塩とシナモン香るザクザク食感の焼菓子。卵不使用)

・冷・ショウガあま酒(平塚・富塚豆腐店さんのおからを入れた生地に、大分・日田酒造さんのしっとり酒かす&生姜パワーをプラス。夏バテ予防に!)※今週から

・さくらんぼ姫(山形・後藤ファームさんの甘くて味の濃い佐藤錦をコンポートにしてたっぷりと。辛口白ワインと月桂樹で風味プラス)※今週から

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの瑞々しい甘夏で作ったソースに、フレッシュローズマリーを刻んでスッキリ爽やかに♪)

・うめチヨコ(韮山・木内さんの青梅で作った酸っぱいジャムは京都Dari Kさんのカカオ78%ビターチョコと好相性)

・ごま胡麻(薄力粉の代わりに大麦粉を使用。白と黒のすりごまがたっぷりでヘルシーごまケーキ)※冷やすのもオススメ!

・ブルーチーズ&アーモンド(塩味と渋み、苦みのブルーチーズとじっくりローストしたアーモンド)

・三日月プレーン(三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用)

 

【お知らせ】

※【2020 ☽ 夏のギフト】ご予約受付中!7月7日(七夕)まで早期ご予約特典あります。

 ◎ご予約受付期間 ~8月9日(日)

 ◎商品発送期間 7月9日(木)~8月15日(土)

 詳細は【月の味】ページへ→https://mikazuki.shop/tsukino-aji

※2020年7月1日~ビニール袋の有料化スタート!(「容器包装リサイクル法」の規定により)

 三日月でお買物時にお渡ししている袋も該当しますので、ぜひマイバッグをご持参ください!

 詳しくはNEWS記事『マイバッグでお買いものを♪』をご覧ください。

※イベント中止続きでいわしやさんのお茶が購入できないみなさまへ。

 三日月直売所で継続販売中です。定番から季節のおすすめまで8種ご用意しています。

※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook →https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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