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桜とともにオーガニックマーケット! 4月4日~4月6日 直売所メニュー♪

高麗山、花水川沿い・・・買い出しの途中、出勤前に、サンバー君でうろうろしながら、

桜の開花状況を確認しています。

桜追っかけ隊!出動中( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ

 

第4回山のオーガニックマーケット

お山の天気らしく、お天気雨や、冷たい風。

どんより雲に覆われてみたり、夕暮れ時にはあったかい太陽が照らしてくれたり、

なんだか空模様は落ち着かなかったけれど、

桜はちゃんと咲いてくれて、マーケット会場は大賑わい♪

 

会場内をぐるぐるステキなおいしいお店を見て回ったり、食べたり飲んだり♪

高台に登ってみたり、桜を追っかけ隊はここでも出動しておりました(笑)

三日月ブースにもたくさんのお客さまがお立ち寄りくださり、

春の味をお花見のお共にしてくださいました( *´艸`)( *´艸`)

お昼過ぎには完売してしまいましたが、

きっとまたの機会にお会いできると信じて・・・☆

ありがとうございました!!

 

主催者のみなさま、ボランティアスタッフのみなさま、出店者のみなさま、

お疲れさまでした。

毎回楽しみにしているこの山のオーガニックマーケット♪

来年の春に、ふたたびこの場所で開催できますように(´▽`)(´▽`)

 

今週の直売所では変わり種?!いやいや、一押しのニューカマーが登場です。

『はるぎくバナナのパウンドケーキ』

ね、名前からも春を感じますよね(´艸`*)(´艸`*)

 

「はるぎく」、そう、「春菊」です。

ヨモギの香りはお菓子に向いています。

この春菊もバナナの甘みと合わせて、ローストしたクルミをプラスしたら、

なんとまぁ~バターの入ったパウンドケーキにはぴったりな良い塩梅♪

2年前に登場して以来です。

大磯で有機栽培をされている吉川さんの春菊。

香りが良く、味も濃い!と~っても美味しいのです。

吉川さんはニワトリ(黒ヒスイ鶏)も育てていて、その有精卵を贅沢に使って焼きましたよ!

吉川さんシリーズ!ぜひご賞味ください。

 

そして、キウイフルーツをふんだんに!これでもか!!と入れちゃって、

プチプチ食感がたまらない『セミドライキウイのパウンドケーキ』

こちらも今週からお目見えです。

 

新生活をスタートされて、ほっと一息つきたいとき。ほっとぼやいてみたいとき。

工房をカタカタしてください。

甘いケーキとおしゃべり相手が顔を出しますから。(笑)

 


セミドライキウイ(大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをセミドライにしてたっぷりと!)※今週から。

はるぎくバナナ(大磯・吉川さんの育てた有精卵と有機栽培の春菊を贅沢に使用して、バナナとローストしたクルミと合わせました!なかなか名コンビ♪)※今週から。

甘すっぱイチゴ(平塚・原農園さんのイチゴで作ったソースをたっぷりと!)

・黒豆と酒かすのパウンドケーキ(北海道産の黒豆を煮て、日田「井上酒造」さんのしっとり酒かすの絶妙コンビ♪)

・湘南ゴールドのパウンドケーキ(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールドを皮までまるっと使ったマーマレードをたっぷりと♪)

・クイーン・アーモンド(アーモンドの女王と呼ばれるマルコナ・アーモンドの粉をたっぷり入れたしっとり生地♪)

三日月プレーン(三日月の基本の味)  

 

【お知らせ】

47日(日)1ichi=un=市@藤野町日連神社に初出店します。

https://www.facebook.com/fujinoichi/

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook →
 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
 召し上がっていただいております。
 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
 表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
 事前にご予約ください(4日前まで)。
 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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