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桜が咲いたっ!! 3月19日~3月21日 直売所メニュー♪

え?!みぞれ?!という寒さの14日土曜日。

クリスマスに雪降るとちょっとワクッってするけれど、

3月のホワイトデーは、もう春モードで桜待ちなんですけど~( ̄д ̄)( ̄д ̄)

そんなボヤきたくなる寒さを感じつつ、工房の外に飛び出して、雪チェックしてました。(笑)

世の中の不穏なモードを打ち消すべく、

柑橘を剥きながら~、仕込みながら~、パウンドケーキを焼きながら~な寒いホワイトホワイトデー。

 

翌日日曜日は、新型コロナウィルス拡散防止のために中止となった「大磯市」の代わりに、

直売所を臨時オープン!!

快晴。風もなし。あぁ~、なんとまぁ大磯市日和でしょ(T_T)(T_T)

 

悲しいけれど、この世の中。どうにもならんこともある。

だから、できることをできるかぎり普通にしたい。

美味しいものたべて、おしゃべりして、ちょっとボヤいてみたり茶化してみたりして。

おかげさまで、大磯市の代わりにオープンした直売所には、

朝からたくさんの方がいらしてくださいました!!

大磯市常連さんの言葉。

「お店を開けてくれて、ありがとう。」

このフレーズに心がほっこりじんわりしました(´▽`*)(´▽`*)

本当にいつもお客さんに救われています。ありがとうございます。

 

今週も、いつものように、旬の果実を仕込んで、

バターと小麦の香りに包まれて、パウンドケーキをいっぱい焼きます。

 

旬の果実は待ってはくれない。

今を逃したら、食べれない!生きるパワーは、好きなものをいっぱい食べること!

こんなときは特にね( `―´)ノ( `―´)ノ

 

柑橘天国・ひじかたかんきつえんさんのちょっとポップな果実「ブラッドオレンジ」を

皮も果肉もみ~んなペーストにして、じっくり煮詰めました。

なんともかぐわしい香り。オレンジ色は見ていて元気になる!

『ブラッドオレンジのパウンドケーキ』は今週から登場です。

そして、春でしょ。春分の日ですもん。

というわけで、今年もたっぷりの純米酒「大磯宿」を入れて焼きます!

『桜&日本酒のお花見パウンドケーキ』 ( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

お花見しながら、桜餅食べて日本酒呑んでる気分を味わってみたら、もう春はすぐそこですっ!

 

・ブラッドオレンジ(大磯・ひじかたかんきつえんさんのブラッドオレンジを果肉も皮もたっぷりと♪)※今週から

・桜と日本酒のお花見(桜葉の塩漬けと純米酒「大磯宿」をたっぷり入れて春のお花見気分を♪)※今週から

・みかん山茶(大磯の八朔&夏みかんをマーマレードにして、福岡「うきはの山茶」さんの有機煎茶と合わせました)

OIKOSコーヒーバナナ(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピア豆とバナナを合わせた南国コンビ)

・和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの和紅茶に大粒ドライクランベリーを合わせました♪)

クイーンアーモンド(アーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉をたっぷり使用したしっとりケーキ)

・三日月プレーン(三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用)

 

【お知らせ】

※3月29日㈰ 9時〜15時 三日月直売所臨時オープン 

 日曜限定『焼菓子』を販売します!パウンドケーキじゃないですよ~♪

※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook →
 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
 召し上がっていただいております。
 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
 表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
 事前にご予約ください(4日前まで)。
 メール・お電話・直売所窓口にて承っており

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