久しぶりの遠征に行ってきました！

ヤギさんとお山に癒されて、美味しいものを食べながら、のんび～り出店。

伊勢原GAIA倉庫で週末開催される『ひなたマルシェ』

今回も楽しませていただきました～

美味しいものいっぱい！

ステキな手仕事もいっぱい！

軒先のおばあちゃんのお野菜も美味しい！

ヤギ焼きも白餡が美味しい！ ちょっとシュールだけど。（笑）

新しいお客さまとの出会いや、伊勢原方面のお客さまとの再会は嬉しいかぎり(*‘∀‘)(*‘∀‘)

楽しみながら、またご縁をいただける・・・なんて良き日曜日♪

夕暮れの帰り道・・・陽ざしと花粉をしっかりまとってきましたが、ゴキゲンで週を終えられました。

また今週もガンバレマス！

GAIAスタッフのみなさま、お立ち寄りいただいたお客さま、ありがとうございました！

今週は、金柑第二弾が登場します！！

ふたたび、友人のお山から収穫させてもらってきた金柑。

前回のプリプリ金柑とは品種が異なるノーマルな金柑。

皮も厚く、しっかり香りと味がするタイプ。

極寒の金曜日に、ひたすら、ひたすら、ちまちま、ちまちま、種を取り・・・(T_T)(T_T)、

きび砂糖と蜂蜜と、香りづけにコアントローも少し加えて煮詰めて、濃厚な蜜煮が出来上がりました。

柑橘と相性バツグンのチョコレートを合わせて、『金柑蜜煮＆ビターチョコのパウンドケーキ』が完成でーす。

金柑の種取りは、年間上位にくるちまちま作業。（笑）

でもそれをしてもやりたい！食べたいフレーバー！ぜひご賞味くださいませ。

もうひとつ、大事なお知らせ♪

先週からご予約を開始した2021ホワイトデー限定セット『YOKUBARI♡BOX』

新作揃いで5種類の焼菓子が入っています。

数量限定商品もございますので、詳細はこちらでご覧くださいませ。

バレンタインデーセットを踏まえて、やはり今回もご自宅用簡易バージョンもご用意してますよ(￣▽￣)(￣▽￣)

・【ご予約受付期間：3月7日(日)まで！】

・【販売日：3月11日(木)～13日(土) ※配送は12～15日着】  

もう3月。正真正銘、春ですね！

みんなの浮き立つキモチに沿って、コロナよ、そろそろ退散してくださいと願いつつ・・・

今週も木～土の三日間、小窓営業しております。

春のお散歩がてら、お立ち寄りください(*‘∀‘)(*‘∀‘)

・サブレ／シナモン（シナモン香るザクザク食感の焼菓子。）※卵不使用

・金柑蜜煮＆ビターチョコ（南足柄・杉本さんの金柑を蜂蜜ときび糖で蜜煮にして、京都Dari Kさんのカカオ78％ビターチョコと合わせてたっぷりと♪）※今週から

・はるぎくバナナ（大磯・吉川さんの春菊と熟れたバナナで作ったペーストに、ローストしたクルミをアクセントに♪）

・セミドライキウイ（大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをしっとりセミドライにしてたっぷりと）※そろそろおしまい

・はちみつレモン（小田原・八木下農園さんのレモンをピールにして、平塚・芹澤養蜂さんの蜂蜜を贅沢に入れて♪）

・和紅茶クランベリー（秦野・高梨茶園さんの和紅茶と大粒クランベリーの組み合わせは鉄板♪）

・ハニーナッツ（平塚・芹澤養蜂さんの蜂蜜にローストしたアーモンド・ヘーゼルナッツ・クルミを漬け込んで、ふんだんに入れました！）

・三日月プレーン（三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用♪）

【営業時間変更のお知らせ】

緊急事態宣言が発令されておりますが、三日月はこれまで通り

手洗い、うがい、消毒、換気を徹底しながら、変わらずおやつを焼いてオープンします！

当面のあいだ、営業時間を【平日：10:30～18:30、土曜日：10:30～18:00】に変更します。

いつもより1時間早いスタート。土曜の夜は少し早めに閉店となります。

日常のお買い物やお散歩のついでに、暖かくしてお立ち寄りください。

随時状況を見ながら、変更があったらHPやInstagram、Facebookでお知らせいたします。

【お車でお越しのお客さまへお願い】

小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。

近隣にお住いの方のご迷惑にならないよう、お車を誘導させていただく場合がございます。

お手間をおかけして申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

【お知らせ】

※ホワイトデー限定ギフトセット『YOKUBARI♡BOX』ご予約受付中。

　3月7日（日）までのご予約限定販売となります。

　詳しくは【月の味】ページへ→https://mikazuki.shop/tsukino-aji

※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。

　三日月直売所では継続して販売中。定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。花粉症の方向けに「杉檜茶」もございます。

※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆さくらcafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。

※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→
  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook　→
　https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから
　召し上がっていただいております。
　そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
　表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
　また、カットではなく、１本でのご購入をご希望のお客さまは、
　事前にご予約ください（4日前まで）。
　メール・お電話・直売所窓口にて承っております。