2年ぶりに春菊登場!! 2月18日~20日 直売所メニュー♪※営業時間変更10時30分~18時30分(土曜日は18時まで)
2021☽Valentine’s Dayギフト『いとしいKAORI ♡ BOX』
たくさんのご注文をいただき、ありがとうございました!
無事に、すべてお渡し完了!
我ながら・・・チョコレート感の濃くない、この限定セット。(笑)
三日月姉妹が食べてみたい、やってみたい、そんな組み合わせで作った新作たち。
贈り物:ご自分用の比率「1:9」というくらい?!
お客さまに同じテンションで召し上がっていただけるのが、何よりも嬉しいです( *´艸`)( *´艸`)
お渡しするお客さまお一人との会話が、楽しくありがたく。
こちらがほっこりしてしまう4日間でした♡
そんなシアワセな夜の晩酌は、「風の時代」に相応しいナチュールワインで乾杯。
やりきった後の美味しい時間は必要ですからねっ( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)
ワクワク楽しい企画で、こんなご時世を吹き飛ばしていきたいと思いますので、
また今週からもよろしくお願いします(´▽`)(´▽`)
そこで、今週のニューカマー!
2年ぶりかな?!春という字が浮き立つ素材( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ
『春菊!!!』
薬草的な、ヨモギ的な、そういう素材はお菓子に向いていると信じて
数年前にチャレンジしたパウンドケーキ。
大磯・吉川さんが作る無農薬の春菊は香り豊か。柔らかい葉の部分を贅沢に使って、
熟れたバナナの甘さと、レモンの爽やかさをプラスしてペーストを作り、
ローストしたクルミを入れて、ほんのり塩気をきかせて焼き上げた
『はるぎくバナナのパウンドケーキ』
栗やイチゴのようなスター選手にはならないと思っていますが(笑)、
旬の素材のパワーはカラダも心も元気にしてくれます。
食べやすいお味に仕上がっていますから、安心してぜひお試しください。
『プリプリ金柑のパウンドケーキ』は今週でおしまいになります。短い期間の限定品。
メープルシロップとブランデーが香る生地に、フレッシュな金柑がジュワッとはじけると口の中がハッピーに♪
お花が咲いて、春の気配がいたるところに・・・
もうすぐきっと、穏やかな日々が訪れる・・・と信じて、
今週も木~土の三日間、小窓営業しております。お立ち寄りくださいませ(*‘∀‘)(*‘∀‘)
・サブレ/ジンジャー(ジンジャーのサブレは鉄板ですね!ザクザク食感の焼菓子)※卵不使用
・はるぎくバナナ(大磯・吉川さんの春菊と熟れたバナナで作ったペーストに、ローストしたクルミをアクセントに♪)※今週から
・プリプリ金柑(南足柄・杉本さんの大粒金柑をゴロッと!メープルシロップとブランデーでほんのり香りづけ♪)※今週でおしまい
・柚子カカオ(長岡さんの柚子で作ったマーマレードを香り豊かなヴァローナ産カカオ生地に入れました。)
・夏みかんクリームチーズ(大磯・金子さんのみずみずしい夏みかんで作ったソースにクリームチーズを合わせました。)
・チョコっと塩(全粒粉多めの生地に、京都Dari Kさんのカカオ78%ビターチョコと高知・塩二郎さんの天然塩の組み合わせ♪)※久しぶりの登場
・クイーンアーモンド(アーモンドの女王と呼ばれる品種「クイーンアーモンド」の粉をたっぷり使用。しっとりタイプ)
・三日月プレーン(三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用♪)
【営業時間変更のお知らせ】
緊急事態宣言が発令されておりますが、三日月はこれまで通り
手洗い、うがい、消毒、換気を徹底しながら、変わらずおやつを焼いてオープンします!
当面のあいだ、営業時間を【平日:10:30~18:30、土曜日:10:30~18:00】に変更します。
いつもより1時間早いスタート。土曜の夜は少し早めに閉店となります。
日常のお買い物やお散歩のついでに、暖かくしてお立ち寄りください。
随時状況を見ながら、変更があったらHPやInstagram、Facebookでお知らせいたします。
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。
近隣にお住いの方のご迷惑にならないよう、お車を誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけして申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2月28日(日)10時頃~15時『ひなたマルシェ@伊勢原GAIA』出店します。
※いわしやさんのファンなのにお茶が購入できないみなさまへ。
三日月直売所では継続して販売中。定番から季節のおすすめまで色々ご用意しています。花粉症の方向けに「杉檜茶」もございます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&さくらcafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
http://mikazuki.biz/blog/
※三日月のfacebook →
https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
事前にご予約ください(4日前まで)。
メール・お電話・直売所窓口にて承っております。