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ぷりっぷりの金柑、み~つけた♪ 1月31日~2月2日 直売所メニュー♪

久しぶりに三日月の「朝活」いってきましたー!

朝から果実の収穫です。(笑)

今回は、大粒の金柑を探す旅・・・南足柄へいざ(´▽`*)(´▽`*)

このサイズ、みかんじゃありません。

金柑です!品種は通常のものと違うようだけれど、

お山で野性的に育った金柑は、畑の栄養をぐんぐん吸いあげて、でっかくなっちゃた~?!

でも、決して大味ではなく、皮は甘く、果汁部分は金柑らしいちゃんと酸味もあるのです(*‘∀‘)(*‘∀‘)

つまり、とっても美味しいってこと。

 

大粒の金柑と出会えた時だけ作っていたパウンドケーキ。

『プリプリ金柑のパウンドケーキ』が4年ぶりに今年は焼けます!

ブランデーとメープルシロップがほんのり香る生地に、

大粒の生の金柑をゴロゴロ並べるフレッシュ系。

コレを食べたら、風邪ひかないかもしれない。と信じて焼きます。

数量は限定になりますので、お早めにどうぞ~♪

 

そして、これまた新作も登場しちゃいます。

蜜がのったりんごちゃん。東北の友人からどっさりと届いたりんごちゃん。

毎年秋口にやっているちょっと酸味のある「あいかの香りんご」とはまったく違う完熟りんご。

季節も味も異なるりんごちゃん。

せっかくなら、全然違う味にしてみよう!冬っぽくね( *´艸`)( *´艸`)

コロッと刻んだりんごを煮詰めて、ローストしたクルミに、シナモン風味の生地。

『クルミりんごのパウンドケーキ』できましたー!!

 

インフルエンザが猛威を振るっていますが、旬の果実や好物食べて乗り切ってください。

でも、もしかかってしまったら・・・お休みのサイン。ということですね。

お大事になさってください。

そして、復活して美味しいものをまたた~んと食べてください。

 

今週末は、節分だし。「鬼退治」に、「風邪菌退治」をしましょう。( `―´)ノ( `―´)ノ

直売所では、『たっぷりきなこのパウンドケーキ』で豆パワーも炸裂中。(笑)

 

 

そうそう、以前お客さんに教えてもらった鵠沼海岸のジェラート屋さん「Hilo Homemade Ice Cream」

やっとこさ、行ってこれました♪

ピスタチオの粒々食感もしっかり残っていて、濃い豆の味のジェラート。ミルキーさに負けてない!

コナコーヒーは香りだけでなくこちらもお豆の粒粒も入れているのですね。香ばしさ倍増!

ラムレーズンは、滑らかな生地に、口中ラムがふわぁ~って♪

めっちゃ美味しかった~!!!おかわりしたい( *´艸`)( *´艸`)

美味しい情報、ありがとうございました!

 


・プリプリ金柑(ほんのりブランデーとメープルシロップが香る生地に、足柄・杉本さんのプリプリの大粒金柑をゴロっと並べました♪)※今週から。4年ぶりに登場!

・クルミりんご(山形の蜜たっぷりりんごとローストしたクルミの仲良しコンビをシナモン風味の生地で♪)※今週から。新作!!​​

やきいも日和の焼き芋(大磯・やきいも日和さんの壺焼き芋使用。黒白ごまがアクセント)

・はちみつレモン(レモンもハチミツもたっぷり入れて風邪しらず。)

・ビターチョコバナナ(京都Dari Kさんのカカオ78%ビターチョコとバナナの組合せ♪)

・たっぷりきなこ(国産きなこを使用。とにかくたっぷり!口中きなこ♪)※節分ですよー!大豆です!

三日月プレーン(三日月の基本の味)  

 

 

【お知らせ】

 ※2月3日(日)たびくま@二宮に出店します!

 ※2月17日(日)大磯市出店予定 

  

2月21日(木)~23日(土) 三日月直売所をお休みいたします。

 ご注文発送&お渡し停止期間:2月17日(日)~2月27日(水) 

 ご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございません。

 ご注文はこちらの期間前後にてご対応させていただきますので、お問い合わせくださいませ。

 

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→
  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook →
 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから
 召し上がっていただいております。
 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
 表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、
 事前にご予約ください(4日前まで)。
 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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