怒涛の年末、6日間連続営業が終わり・・・

30日に余力で大掃除・・・

31日に大好きだった叔父を天に見送り・・・

気づけば年が明けていた・・・

そんな記憶に残る年末年始。

改めまして、新年のご挨拶。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

昨年末は、たくさんのお客様に笑顔とエールをいただき、

シアワセなことに、たくさんのパウンドケーキを焼いてお届けすることができました。

アカギレ、シモヤケ、腰痛…となかなかの仕上がりの姉妹でしたが(笑)、

こんな大変な時代に、贈り物にしたいという優しいキモチ、

せめて家族団らんの時におやつにしたい、

そんな温かいキモチをたくさん分けていただきました。

すべてが励みになり、無事終えられることができたことに、感謝しかありません。

ありがとうございました(´▽｀)(´▽｀)

30日は、工房＆直売所にもありがとう＆おつかれさまを込めて、大掃除。

友人の力を借りて、あちこちピカピカ、手づくり門松も一日飾りにならずにスタンバイ！

手作り感満載の黒板も塗りなおして、新年を迎える準備OK！！

例年、元旦誕生日の父のお祝いを兼ねて、31日には帰省していたのですが、

今年は、帰省せずにゆっくり大磯にて過ごす予定。

祖父のような存在だった叔父。いつもめいっぱい可愛がってくれた叔父。

31日に、しっかりお別れしてこれたのも、帰省していなかったから。

段取りがすべてだー！と言わんばかりに2020年にすべてを終えて旅立っていった。

最後までかっこいい職人の叔父。

ありがとう！！商売人として、叔父に見守られながら2021年もガンバリマス！

新年1日。

ここまで爆睡できるか？！といわんばかりに、眠れました！

家から1歩も出ないのは何ヵ月ぶり？！と言いながら、

何の正月の買い出しも準備もできていない姉妹は、

たまたま残っていた小魚で、田作りを作って、

ストーブで、大根とはんぺんを煮て、お燗をセットして、

13時から夜中まで、ダラダラと呑み、つまみ作って、呑み・・・

これぞ、カンペキな脱力系寝正月。(￣д￣)(￣д￣)

会いたい人に会えない・・・。でも、会いたい時に会わないと会えなくなっちゃう。

そう思ったら、一目見に行こうと、平日の朝出発して、箱根を超えて、

実家伊豆の両親の顔を見にサンバー君を走らせました。

滞在時間2時間。マスクしてのおしゃべりだけれど、

一緒に、あんみつ食べて、過ごせた時間はやっぱり大事！！

そんな年末年始を過ごしていましたが、いよいよ三日月始動！

しっかり休養とれたから、がんばるぞー！と思うキモチと裏腹に？！

緊急事態宣言が発令されそうな事態。。。

穏やかな日常を、当たり前に行き来できる時を、早く取り戻したい！

愉しく、美味しい時間をみんなで過ごしたい！と思って、今できることを考えてスタートします。

今までと同じように、手洗い、消毒、うがいを徹底しながら、丁寧に焼いていきます。

当面、営業時間を少し変更します。

今週は土日2日間の営業なので、10:30～18:00まで。

いつもより1時間早くオープンして、日常のお買い物のついでにお立ち寄り易い時間帯に。

そして、夜は少し早めにお店を閉めさせていただきます。

随時状況を見ながら、営業時間のお知らせをしていきますので、

ご確認いただき、ご来店くださいませ。

三日月直売所は、できるかぎり、みなさんの日常に沿って、開けていたいと思います。

ちょっと心が疲れたり、カラダがしんどい時に、

おやつでパワーチャージしてください(*‘∀‘)(*‘∀‘)

今週のニューカマーは『栗ほうじ茶のパウンドケーキ』

秋に仕入れた小粒の栗を茹でて、みりんときび糖で栗ペーストを作り、ほうじ茶と合わせたほっこり系♪

そして、とっても久しぶりに『香るプルーンのパウンドケーキ』も焼きます。

オレンジ系リキュールが香り、シナモン風味の生地に、無添加ドライプルーンがいっぱい入ってます！

2021年もあの小窓でお待ちしております。

よろしくお願いいたします(´▽｀*)(´▽｀*)

・栗ほうじ茶（茹で栗の実をきび糖とみりんで粒々感の残るペーストにして、秦野・高梨茶園さんのほうじ茶と合わせました。）※今週から

・和紅茶みかん（大磯・ひじかたかんきつえんさんの完熟みかんで作ったソースと、秦野・高梨茶園さんの和紅茶の組み合わせ。）

・香るプルーン（コアントローで香りづけした無添加ドライプルーンをシナモン風味の生地にたっぷりと♪）※久しぶりの登場！

・ビターチョコバナナ（京都Dari Kさんのカカオ78％ビターチョコと完熟バナナの組合せ♪）

・ブルーチーズ＆アーモンド（全粒粉多めの甘さ控えめ生地に、ブルーチーズとローストしたアーモンドをたっぷり♪）

・たっぷりきなこ（粉のほぼ半分をきなこにして焼いた、超きなこ！！！）※久しぶりの登場！

・三日月プレーン（三日月の基本の味。国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用♪）

※今週は2日間の営業のため、「三日月サブレ」の販売は中止いたします。ご了承くださいませ。

【お車でお越しのお客さまへお願い】

小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。

近隣にお住いの方のご迷惑にならないよう、お車を誘導させていただく場合がございます。

お手間をおかけして申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

【お知らせ】

※【営業時間変更のお知らせ】

1月9日(土)、10日(日)は、10:30～18:00まで。

1月14(木)～15日(金)は、10:30～18:30まで。16日(土) 10:30～18:00まで。

　※緊急事態宣言が発令されて、状況を見ながら営業時間のご案内をさせていただきます。

※大磯市が中止のため、いわしやさんのお茶が購入できないみなさまへ。

　三日月直売所で継続販売中です。定番から季節のおすすめまで8種ご用意しています。

※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日～2週間程です。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり＆さくらcafe、小田原厚木道路・大磯SA（上り）でお買い求めいただけます。

※過去のブログ（2012年9月～2017年8月中旬）はコチラでご覧いただけます→
  http://mikazuki.biz/blog/

※三日月のfacebook　→
　https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2～3日熟成させてから
　召し上がっていただいております。
　そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と
　表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。
　また、カットではなく、１本でのご購入をご希望のお客さまは、
　事前にご予約ください（4日前まで）。
　メール・お電話・直売所窓口にて承っております。