台風で中止になってしまった9月の大磯市。
秋の実りのシーズンなのに~と寂しい思いをしていましたが、
10月は無事、開催できました(´▽`)(´▽`)
予想外の陽ざしと暑さに上着をはおることもなく、風も穏やかで、心地よい時間でした!
久しぶりの方や、はじめましての方まで、たくさんのお客様にお立ち寄りいただき、
終始おしゃべりが弾み、つまみ食いも弾み、大満喫♪
お昼はやっぱりShanti curryさん。ついつい旬野菜のカレーを食べてしまうのですが、
連日の仕込みで栄養不足ぎみの姉妹は、肉を!タンパク質を!とキーマカレーをいただきました。w
お豆や副菜も、これまた美味!エナジー補給できました☆
お持ち帰りスイーツは、lechantierさんのチーズケーキ。
この断面。この濃厚チーズ感、絶対ワインとともにいただくのだー!と
宮川酒店さんで、持ち帰りワインもゲット( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ
帰宅後も大満足の一日。連日の疲れもぶっ飛ぶ美味しさでした♡
駆け抜けるイベント目白押しの10月。
今週10月21日(金)~23日(日)は、ついに!いよいよ!
「大磯うつわの日」が3年ぶりに開催されます\(^o^)/\(^o^)/
第10回目。つまり10年は続いているわけで、小さな大磯の町が賑わうイベント。
うつわ好きさんも、美味しいもの好きさんも、お散歩好きさんもぜひ遊びにいらしてください。
三日月では、うつわの日アンテナショップのような、案内所のような、
『限定☽カフェ』をオープンします。
うつわの日に参加されている10名ほどの作家さんの器をお借りして、会場マップとともに展示します。
気になる器を見つけたら、そちらにパウンドケーキを載せて、
コーヒーやお茶とともに召し上がっていただけます。
セルフサービスですが、こだわりのコーヒー、カラダに優しいお茶をお手頃価格でご用意していますよ。
ゆっくりお寛ぎいただきながら、器を堪能して、次なるスポットへ向かってください♪
(※三日月限定カフェは21日(金)と22日(土)二日間のオープンです。)
イベント準備、栗剥き職人の合間にも、旬に置いていかれないように、
果実の仕込みをし続けていますが、
今週は、『あいかの香りんごのパウンドケーキ』が登場します。
平塚・横山果樹園さんの甘味だけでなく、酸味と香りもある「あいかの香り」という品種のりんご。
くし切りにして、きび糖と煮詰めて、たっぷり入れて焼きこみます。
子どもにも人気な王道りんごちゃん。ご賞味くださいませ。
そして、久しぶりに『ハニーナッツパウンドケーキ』が登場します!
ローストしたアーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツを平塚・芹澤養蜂さんの蜂蜜に漬け込んで、
贅沢にたっぷり生地に入れて焼き上げると~
香ばしくかぐわしく旨味がギュッとつまったパウンドケーキになります。
焼いている時の香りもたまらん!
香りがたまらんシリーズでいうと、『チーズ&チーズのパウンドケーキ』
全粒粉多めで甘さ控えめな生地に、イタリア産ゴルゴンゾーラとクリームチーズをたっぷりいれて焼きます。
100%お腹がグーっとなるやつです。(笑)お酒のおつまみにもぴったりなタイプ。
大人気の栗!こんなかんじで断面かわいいです!(笑)
さらに、もうひとつ!
定番メニューとして今春登場した『カフェモカパウンドケーキ』を、
うつわの日参加の金&土曜の二日間のみ販売します♪
大磯・OIKOSさんのブラジル豆に、京都・DariKさんのミルクチョコに、
シナモン、カカオリキュールまで入れちゃった超リッチなカフェモカ味。
やりすぎ感ありますが、その分深みのあるお味になっています。
今週はお天道様が味方してくれそうですね。太陽浴びてカラダも洗濯物もスッキリ!w
木曜は、直売所通常営業:11時半~18時半(売り切れまで)
金土の二日間は、直売所小窓:10時~18時半(売り切れまで)。母屋側での限定カフェ:10時~17時。
W営業で姉妹が工房と母屋をあっちこっち動き回っています( *´艸`)( *´艸`)
ぜひぜひ、お立ち寄りいただき、大磯町中を盛り上げてくださ~い♪
秋の味覚盛りだくさんで、お取り置きや発送も承っておりますので、
お気軽にお問合せくださいませ。
10月20日(木)〜22日(土)のメニューはこちら
- ※今週から
(平塚・横山果樹園さんのりんご「あいかの香り」をたっぷり入れて焼いた王道リンゴケーキ♪) - ※要冷蔵保存
(平塚・高橋さんの大粒栗で作った渋皮煮をゴロッと!生地は渋皮煮&ラム酒で作ったペースト入り。口中クリ!) - ※今週でおしまい
(大磯・近藤さんの完熟無花果を蜂蜜ときび砂糖で煮詰めて濃厚ソースに。生地にたっぷり入れちゃいました♪) - ※久しぶりの登場
(ローストしたアーモンド・くるみ・ヘーゼルナッツを平塚・芹澤養蜂さんの蜂蜜で漬け込んでたっぷり入れたナッツ三昧♪)
(甘さ控えめで全粒粉多めの生地にブルーチーズとクリームチーズを入れたWチーズ。お酒のお供にも♪)
(京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコと高知・塩二郎さんの天日塩の組み合わせ♪定番人気!)
(国産小麦粉と無塩バター、きび砂糖でつくる三日月の基本の味)
【お車でお越しのお客さまへお願い】
小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください!
万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。
お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
【お知らせ】
※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ
※いわしやさんのお茶販売について
「大磯市」が2年ぶりに開催となり、大磯にもいわしやさんが帰ってきましたー!!
というわけで、三日月直売所での販売は、ひとまずお休みいたします。
お茶のご購入をご希望のお客さまは、いわしやさんに直接ご連絡ください。
※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。
※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。
※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了承くださいませ。
※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文
※過去のブログ(2012年9月~2017年8月中旬)はコチラでご覧いただけます→ http://mikazuki.biz/blog/