パンチのある香りのジューシーなちっちゃなあのコ♡
今年も湘南ゴールドが三日月にやってきた~~~。
大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールドは果汁感が素晴らしい!
ひとしずくも無駄にしたくなくてボールの上で実をチマチマ剥いて種とって、
果汁のしぶきを浴びつつ仕上げた上出来ソースにご満悦♪
「湘南ゴールドのパウンドケーキ」はじまりま~す(^_-)(^_-)
湘南の元気な柑橘で季節の変わり目を健やかにすごしてくださいね!
そして「キウイ&くるみのパウンドケーキ」は早くも今週でおしまい。
予想以上のキウイ人気でした…来年はもっと仕込みます!(誓い)
土砂降りの日曜日、チャンス到来!
2月27日に移転OPENされたパティスリー リューコレットさんへ行ってきました
(旧パティスリー サン・マロー)。
連日、盛況とのことで少し落ち着いた頃にお邪魔しようと思っていた矢先の大雨。
少し空いてるかなと思ったのに、駐車場は満車。扉の外で待つお客様の姿も。
長年、二宮で愛され続けているお店は春の嵐なんて関係なかった!
店内はクリスタルのシャンデリアが輝くきらびやかなお菓子の世界。
清潔感と品があって、いい香りが漂っていてドキドキが止まらない(*´艸`*)(*´艸`*)
苺シーズンなのでショーケースの中も鮮やかな色で溢れていました。
スタッフのみなさんは慌てることなく笑顔でテキパキと動き回られていて
お客様はスムーズにお買い物できています。
連日、お菓子をたくさん作り続け、お客様に大切に思ってもらい続けるのって
並大抵のことではないはず。アタマが下がることばかりです。
リューコレット見学を堪能した帰り道、ニヤニヤが止まらなくて感激しっぱなしの姉妹。
楽しくって隅っこでまだまだ見ていたいくらいでした。ありがとうございました!!!
いっぱい刺激をもらってやる気十分♪今週もちっちゃな窓口でお待ちしていま~す\(^o^)/\(^o^)/
【営業時間のお知らせ】
緊急事態宣言は解除されましたが、3月いっぱいは営業時間を
【平日:10:30~18:30、土曜日:10:30~18:00】のままといたします。
通常より1時間早いスタート。土曜の夜は少し早めに閉店です。
4月からは通常営業11時30分OPENとなりますので、ご注意ください。
今週のメニュー
・サブレ/シナモン(バターとスパイスは相性抜群!隠し味の塩が効いたザクザク食感の焼菓子)※卵不使用
・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの香り抜群!湘南ゴールドをまるごと使用。春らしい爽やかな柑橘味)※今週から
・キウイ&くるみ(大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをセミドライに。クルミと合わせてプチっカリッ食感が楽しい♪)※今週でおしまい
・桜&日本酒のお花見(桜葉の塩漬けと純米酒「大磯宿」をたっぷり入れて春のお花見気分に)
・みかん山茶(大磯・長岡さんの夏みかんで作ったマーマレードと福岡・うきはの山茶さんの有機煎茶。煎茶の風味と柑橘は好相性♪)
・ビターチョコバナナ(京都Dari Kさんのカカオ78%ビターチョコと完熟バナナの組合せ♪)
・和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの香り豊かな和紅茶と大粒クランベリー)
・三日月プレーン(三日月の基本の味!国産薄力粉・全粒粉、無塩バター、きび砂糖使用)