2023年の三日月、今週から始動します！ 1月26日（木）～1月28日（土）直売所メニュー♪　

長いお休みをいただきまして、いよいよ今週から直売所OPENします(´▽｀)(´▽｀)

まずは、昨年12月最終週に臨時休業となってしまい、ご迷惑をおかけしました。

大掃除、おせち料理、除夜の鐘、初日の出・・・年末年始の気配を遠くに感じながら、

引きこもり姉妹は、不甲斐なく心折れそうになりながらも、

お客さま、お取引先の皆さま、友人、家族、たくさんの方に見守られ、

支えられてやっているのだと心底、感じておりました！！

悲しい終幕の2022年とおもいきや、優しさ、あたたかさでいっぱい♡

こりゃ、しっかり休んで、しっかり整えて、再始動せねばと( ｀ー´)ノ( ｀―´)ノ

 

この間、何をしていたかと言いますと・・・ありとあらゆる「片付け」＆「断捨離」。

 

三日月直売所は9年目に突入。まさにずーっと走っておりました(;’∀’)(;’∀’)

そろそろ、関節にガタがきて、背負うものが重くなり、ちょっと身軽にならないともはやコケる！

（実際には、年末にコケたような気がしますが・・・泣）

 

工房の大掃除、書類や備品の整理・処分。

父を偲びつつ、母との大事な時間☆

そしてまたまた実家の大掃除、断捨離。

ついでに姉妹の家も、これまた大掃除、断捨離。

物理的に軽くなったら、キモチも軽くしていくための三日月作戦会議。

おやつをぶら下げて、ストーブ囲んで三日月の抜本的な見直しに取り掛かりました！

組織や会社は他所の目があるけれど、姉妹は姉妹の目しかない。

だから、自分たちで作った慣習で首を絞めるのでなく、勇気をもって変えてみよう！やってみよう！

手探りですが、新たなカタチを見つけました。2023年2月後半から少し営業日など変更します。

※詳細は、後ほど別途告知しますので、そちらをご覧くださいませ。

 

そんなこんなで、大事な時間をしっかり過ごせました。

呑んだくれているような日々かと思いきや、意外とカラダと頭、使っていました。(笑)

 

ようやく今週、直売所を再開できます。

お客さまにお会いできる！ワクワク美味しいをお届けできる！

久しぶりなので、カラダとココロの声を聞きつつ、スタートさせていただきます。

お顔を見せにお立ち寄りいただけると嬉しいです♪

 

新作もご用意していますよ(￣―￣)ﾆﾔﾘ(￣―￣)ﾆﾔﾘ

南足柄・杉本さんのお山の栗を茹でて、みりんときび砂糖で優しい甘さのペーストにして、

温存しておいたコが登場します！

秦野・高梨茶園さんのほうじ茶を粉末にして生地を作り、

栗ペーストをマーブル状に入れて焼き上げると香ばしくほっこりする味わいに♪

『栗ほうじ茶のパウンドケーキ』

ご賞味くださいませ～。

その他、寒い時には柑橘でビタミンパワーを♪

『日向夏ビターチョコ』『和紅茶みかん』

シナモン風味のリンゴは紅茶にぴったり♪

『アップルシナモン』

冬の定番人気！ショウガの効いた『ホッとラムレーズン』

あの工房からまた焼菓子の香りが漂いはじめます。

今週のおやつの発送や、日々のおやつにお取り置き、お気軽にお問い合わせくださいませ。

今年もどうぞよろしくお願いいたします( *´艸｀)( *´艸｀)