2023年の三日月、今週から始動します! 1月26日(木)~1月28日(土)直売所メニュー♪ 

長いお休みをいただきまして、いよいよ今週から直売所OPENします(´▽`)(´▽`)

まずは、昨年12月最終週に臨時休業となってしまい、ご迷惑をおかけしました。

大掃除、おせち料理、除夜の鐘、初日の出・・・年末年始の気配を遠くに感じながら、

引きこもり姉妹は、不甲斐なく心折れそうになりながらも、

お客さま、お取引先の皆さま、友人、家族、たくさんの方に見守られ、

支えられてやっているのだと心底、感じておりました!!

悲しい終幕の2022年とおもいきや、優しさ、あたたかさでいっぱい♡

こりゃ、しっかり休んで、しっかり整えて、再始動せねばと( `ー´)ノ( `―´)ノ

 

この間、何をしていたかと言いますと・・・ありとあらゆる「片付け」&「断捨離」

 

三日月直売所は9年目に突入。まさにずーっと走っておりました(;’∀’)(;’∀’)

そろそろ、関節にガタがきて、背負うものが重くなり、ちょっと身軽にならないともはやコケる!

(実際には、年末にコケたような気がしますが・・・泣)

 

工房の大掃除、書類や備品の整理・処分。

父を偲びつつ、母との大事な時間☆

そしてまたまた実家の大掃除、断捨離。

ついでに姉妹の家も、これまた大掃除、断捨離。

物理的に軽くなったら、キモチも軽くしていくための三日月作戦会議。

おやつをぶら下げて、ストーブ囲んで三日月の抜本的な見直しに取り掛かりました!

組織や会社は他所の目があるけれど、姉妹は姉妹の目しかない。

だから、自分たちで作った慣習で首を絞めるのでなく、勇気をもって変えてみよう!やってみよう!

手探りですが、新たなカタチを見つけました。2023年2月後半から少し営業日など変更します。

※詳細は、後ほど別途告知しますので、そちらをご覧くださいませ。

 

そんなこんなで、大事な時間をしっかり過ごせました。

呑んだくれているような日々かと思いきや、意外とカラダと頭、使っていました。(笑)

 

ようやく今週、直売所を再開できます。

お客さまにお会いできる!ワクワク美味しいをお届けできる!

久しぶりなので、カラダとココロの声を聞きつつ、スタートさせていただきます。

お顔を見せにお立ち寄りいただけると嬉しいです♪

 

新作もご用意していますよ( ̄― ̄)ニヤリ( ̄― ̄)ニヤリ

南足柄・杉本さんのお山の栗を茹でて、みりんときび砂糖で優しい甘さのペーストにして、

温存しておいたコが登場します!

秦野・高梨茶園さんのほうじ茶を粉末にして生地を作り、

栗ペーストをマーブル状に入れて焼き上げると香ばしくほっこりする味わいに♪

『栗ほうじ茶のパウンドケーキ』

ご賞味くださいませ~。

その他、寒い時には柑橘でビタミンパワーを♪

『日向夏ビターチョコ』『和紅茶みかん』

シナモン風味のリンゴは紅茶にぴったり♪

『アップルシナモン』

冬の定番人気!ショウガの効いた『ホッとラムレーズン』

あの工房からまた焼菓子の香りが漂いはじめます。

今週のおやつの発送や、日々のおやつにお取り置き、お気軽にお問い合わせくださいませ。

今年もどうぞよろしくお願いいたします( *´艸`)( *´艸`)

 

1月26日(木)~28日(土)のメニューはこちら

  • サブレ/今週はお休みです。
  • 栗ほうじ茶 ※今週から
    (秦野・高梨茶園さんのほうじ茶ベースの生地に、南足柄・杉本さんの味の濃い栗で作った栗ペーストをマーブル状に入れて焼き上げた香ばしい一品♪)
  • アップルシナモン
    (山形・佐藤果樹園さんの酸味・甘みのバランス◎なシナノゴールドをコンポートに♪有機シナモンが香る生地にたっぷり入れちゃいました!)
  • 和紅茶みかん
    (大磯・ひじかたかんきつえんさんのみかん「おきつ早生」の皮も果肉もすべて使った濃厚みかんソースと秦野・高梨茶園さんの和紅茶の組合せ)
  • ホッとラムレーズン ※そろそろおしまい
    (伊豆の国市・木内さんの葉ショウガで作ったペースト入りの生地にラム酒に漬けた有機レーズンをたっぷりと♪)
  • 日向夏ビターチョコ ※そろそろおしまい
    (小田原・八木下農園さんの青い日向夏で作ったマーマレードと京都・DariKさんのカカオ78%ビターチョコの組合せ)
  • クイーンアーモンド 
    (アーモンドの女王と呼ばれる「マルコナアーモンド」の粉をたっぷり入れたしっとりケーキ!定番人気!)
  • ギュッと全粒粉 
    (三日月プレーンの約1.5倍の全粒粉を使用。ギュッと詰まった小麦の風味を楽しんで♪)

【お車でお越しのお客さまへお願い】

小さな窓口販売の当店は駐車場のご用意がございません。近隣のコインパーキングに駐車されるなどして、ぜひ大磯散策をお楽しみください! 万一、お車でお越しいただいた場合には、近隣にお住まいの方のご迷惑にならないように少し誘導させていただく場合がございます。 お手間をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

   

【お知らせ】

※2022年4月1日から紙袋を有料化させていただきます。詳細はこちらへ

※いわしやさんのお茶販売について
2022年に「大磯市」が開催されるようになってから、☽直売所ではお休みしていたいわしやさんのお茶販売。 2月から再開します!定番と季節のお茶の中から3~5種ご用意します。 パウンドケーキとの詰め合わせも承りますので、お気軽にご相談ください。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、小田原厚木道路・大磯SA(上り)、中井町・宮川酒店さん、二宮・ヤマガラ雑貨店さんでお買い求めいただけます。

※三日月パウンドケーキの賞味期限は常温で10日~2週間程です。

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから召し上がっていただいております。
そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と表記している場合がございます。ご了​承くださいませ。

   

※パウンドケーキをカットではなく、1本でご購入をご希望のお客さまは、事前にご予約ください(4日前まで)。 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。
詳しくはコチラでご覧いただけます→ まるごと1本のご注文

最近の三日月

  1. 今年もプリプリがキターーー!!2月2日(木)~2月4日(土)直売所メニュー♪

  2. 2023年の三日月、今週から始動します! 1月26日(木)~1月28日(土)直売所メニュー♪ 

  3. 2022年もありがとうございました🌙

  4. 臨時休業のお知らせ🌙

  5. クリスマス週間!リンゴふたたび~♬12月23日(金)~12月25日(日)直売所メニュー♪ ※営業曜日に変更あり。ご注意ください

三日月の営業日

2023-01-3
2023-02-3
previous arrow
next arrow
  • :2/19(日)
    『大磯市』に出店予定
    ※直売所は営業しておりませんのでご注意ください。
  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

TOP