研修旅行帰りの姉妹のお家。

仕込んできた美味しいものを日々少しずつ食しております( *´艸｀)( *´艸｀)

 

フラッと立ち寄ったお店の、シンプルな食材で作られた素朴な焼菓子。

パッケージもかわいい小さな和菓子(最中)の意外な組み合わせに感動。

無農薬で育てた日本茶でほっと一息。

どんこ(椎茸)は煮物にしたらぷりっぷりな大粒に膨らんで～♪

酒蔵さんそれぞれのこだわりと想いがつまった純米酒。

「明太子」に「柚子胡椒」はもちろんお酒のアテに(￣▽￣)(￣▽￣)

あぁ～、旅の余韻は姉妹のお腹も日々満たしてくれています。(笑)

 

が・・・研修旅行の成果を！と早速仕込みと試作の日々に突入！！！

試してみたい、組み合わせてみたいものを少しずつ形にしていきます。

そのために、豆を煮てみたり…柑橘ソースを仕込んだり…

もう少ししたら、九州の風が舞い込んできますので、しばしお待ちください(´▽｀*)(´▽｀*)

 

雨の多い1週間でしたが、着実に春が近づいてきています。

花粉もきてますけどね、全力で！！！(*´Д｀)

 

工房の母屋にも春がきました♪

直売所にも春がきます。

『桜＆日本酒のお花見パウンドケーキ』

桜の葉っぱの塩漬けを入れて、お米の旨味のある純米酒をたっぷりと生地に含ませて、

ふわ～っと焼き上がる香りを嗅いだら、ほら、お花見してるような気がしません？！(笑)

今週から一足早くお花見スタートです(´▽｀*)(´▽｀*)

 

桜好きの姉妹の母は今年もひたすらスクーターに乗って桜を追っかけていくのだろう・・・

健康で元気ならばそれでよし！(;´∀｀)(;´∀｀)笑

 

冬から春のお味へ♡14日～16日 直売所メニュー♪