8月23日~8月24日 直売所メニュー♪※25日(土)はお休みです。
なんだか急に涼しくなって~どうしたの?!夏はおしまい?!
いやいや、ちょっと待ってー!
熱帯夜は勘弁だけど、もうちょい夏っぽいことしたいです(*‘∀‘)(*‘∀‘)
週末に、ちょこっと帰省してきました。
湘南の海、くっきり富士山、スカッとした青空、ピューっとした雲の筋、箱根の濃い緑。
濃い色がいっぱい飛び込んでくる道中。
きもちよいドライブだったなぁ~♪
予定時刻ぴったり、伊豆のお蕎麦屋さんに到着。
宣言とおり、湯葉とお野菜の天ぷらそば。しっかりいただきました!
コレが帰省の楽しみのひとつ♪
美味しく完食!!あぁ~また食べたい!
デザートは、三島のケーキ屋さん。
当然、立ち寄ってくるだろうと期待している母。(笑)
見ているだけでワクワクするショーケース。
でも、取り合い、奪い合いにならないよう、みんなで同じケーキにしました。(笑)
今回はスイカ味を堪能♪見た目もかわいくって、ステキだけれど、初めての味わいに感動。
家族四人、仲良く美味しくいただきましたー(´艸`*)(´艸`*)
晩ゴハンは、母の気合(?!)と愛情のこもった料理。
あれもこれもと食べきれないほどだけれど・・・
日本酒ちびちびのみながら、三日月の近況報告をしながら、良い夜でした。
月夜をみて、涼しいお山で束の間の休日。
ありがとう。また帰ってくるよ~♪
さて、今週はブルーベリー第二弾!
今年は豊作で二度も摘み取りに行っちゃった「ブルーベリー」
爽やかなブルーベリーが芹沢養蜂園さんのハチミツを大量にまとって、
ソースになりました~(´▽`*)(´▽`*)
クリームチーズと合わせた「ブルーベリーチーズのパウンドケーキ」登場します。
まだまだ夏を楽しもう!味わおう( `ー´)ノ( `―´)ノ
今週のメニュー
・ブルーベリーチーズ(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました♪)※今週から
・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉にした風味豊かなしっとりケーキ。)※冷やすのもオススメ
・はちみつレモン(小田原・小泉さんのレモンと芹沢養蜂園さんのハチミツをたっぷり♪)
・キウイ&くるみ(大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをセミドライにしてクルミと合わせました♪)※今週でおしまい
・OIKOS大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をきかせて♪)
・和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの和紅茶と大粒ドライクランベリーの組み合わせ)
・三日月プレーン(三日月の基本の味)
残暑を乗り切る! 8月30日~9月1日 直売所メニュー♪
ちょっと涼しくなったお盆明け、
「待って~!まだ夏を終わらせないで~~!」って言いましたよ。
えぇ、えぇ、言っちゃいましたよ。
とはいえその後の猛暑の戻りっぷりはいかがなもんでしょ( ゚∀゚)( ゚∀゚)
2~3日、安眠できる快適な夜を過ごしたせいで、
夏の寝不足を思い出したかのように眠いスイッチ入りっぱなし。
なのに、汗だくで目が覚める日々、ふたたび……。
目覚めの「おはよ~~」がジメッとしちゃう。
せめて、昼間は少し涼しくフレッシュな気分にならなくっちゃ!
工房内は相変わらずサウナ状態なので、
買い出しや農家さんへの仕入れのついでに、せっせと涼んできましたよ♪
仕込みの後に海沿いのカフェで今年はじめてのモヒート♪
(移動中のためノンアルコール。無念)
ミントの山をガシガシ潰して、レモン絞っていい感じ。
いやぁ、すっきり(๑´ڡ`๑)さわやか~(๑´ڡ`๑)
またまた仕込みの後に秦野・高梨茶園さんへ和紅茶の仕入れへ。
新茶の季節に伺えなかったので、ずいぶん久しぶりの再会でした。
今年のお茶の出来の話から、試行錯誤中の新しい商品の話など、
丁寧に淹れていただいたお茶をいただきながら、しばしほっこり。
相変わらずの気持ちいい人柄に、さらにほっこり(*^^*)(*^^*)
今年の☽冬ギフトのご相談もしたりワクワク話が尽きません。
自然を相手に頑張っている好青年との時間でフレッシュ感全開に♪
そして週末、愉快な友人たちと大自然の中で涼みつつ充電完了ヽ(`▽´)/ヽ(`▽´)/
今週はスッキリ気分の勢いそのままに新顔ちゃん登場です!
以前からず~っとラインナップに加えたかった「藤稔」。
念願叶ってやっとよい農家さんに出会えました。
夏の終わりにたっぷりぶどうを召し上がれ(*´艸`*)(*´艸`*)
今週のメニュー
・まるごと藤稔(小田原・あらや農園さんの甘みの濃い藤稔をゴロゴロッと♪)※新作!今週から
・ブルーベリーチーズ(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました♪)
・はちみつレモン(小田原・小泉さんのレモンと芹沢養蜂園さんのハチミツをたっぷり♪)
・チョコっと塩(京都Dari Kさんのカカオ78%の香り豊かなチョコレートと高知・塩二郎さんの天然塩の組合せ)
・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉に風味豊かなしっとりケーキ)※冷やすのもオススメ
・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんのまろやかな上ほうじ茶とはちみつの組合せ)※久しぶりの登場
・三日月プレーン(三日月の基本の味)