2018年8月記事まとめ その2

8月23日~8月24日 直売所メニュー♪※25日(土)はお休みです。

なんだか急に涼しくなって~どうしたの?!夏はおしまい?!

いやいや、ちょっと待ってー!

熱帯夜は勘弁だけど、もうちょい夏っぽいことしたいです(*‘∀‘)(*‘∀‘)

 

週末に、ちょこっと帰省してきました。

湘南の海、くっきり富士山、スカッとした青空、ピューっとした雲の筋、箱根の濃い緑。

濃い色がいっぱい飛び込んでくる道中。

きもちよいドライブだったなぁ~♪

 

予定時刻ぴったり、伊豆のお蕎麦屋さんに到着。

宣言とおり、湯葉とお野菜の天ぷらそば。しっかりいただきました!

コレが帰省の楽しみのひとつ♪

美味しく完食!!あぁ~また食べたい!

デザートは、三島のケーキ屋さん。

当然、立ち寄ってくるだろうと期待している母。(笑)

見ているだけでワクワクするショーケース。

でも、取り合い、奪い合いにならないよう、みんなで同じケーキにしました。(笑)

今回はスイカ味を堪能♪見た目もかわいくって、ステキだけれど、初めての味わいに感動。

家族四人、仲良く美味しくいただきましたー(´艸`*)(´艸`*)

晩ゴハンは、母の気合(?!)と愛情のこもった料理。

あれもこれもと食べきれないほどだけれど・・・

日本酒ちびちびのみながら、三日月の近況報告をしながら、良い夜でした。

 

月夜をみて、涼しいお山で束の間の休日。

ありがとう。また帰ってくるよ~♪

 

さて、今週はブルーベリー第二弾!

今年は豊作で二度も摘み取りに行っちゃった「ブルーベリー」

爽やかなブルーベリーが芹沢養蜂園さんのハチミツを大量にまとって、

ソースになりました~(´▽`*)(´▽`*)

クリームチーズと合わせた「ブルーベリーチーズのパウンドケーキ」登場します。

まだまだ夏を楽しもう!味わおう( `ー´)ノ( `―´)ノ

今週のメニュー

・ブルーベリーチーズ(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました♪)​​※今週から

・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉にした風味豊かなしっとりケーキ。)※冷やすのもオススメ

はちみつレモン(小田原・小泉さんのレモンと芹沢養蜂園さんのハチミツをたっぷり♪)

キウイ&くるみ(大磯・ひじかたかんきつえんさんのキウイフルーツをセミドライにしてクルミと合わせました♪)※今週でおしまい

OIKOS大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をきかせて♪)

・和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの和紅茶と大粒ドライクランベリーの組み合わせ)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

 

残暑を乗り切る! 8月30日~9月1日 直売所メニュー♪

ちょっと涼しくなったお盆明け、

「待って~!まだ夏を終わらせないで~~!」って言いましたよ。

えぇ、えぇ、言っちゃいましたよ。

とはいえその後の猛暑の戻りっぷりはいかがなもんでしょ( ゚∀゚)( ゚∀゚)

2~3日、安眠できる快適な夜を過ごしたせいで、

夏の寝不足を思い出したかのように眠いスイッチ入りっぱなし。

なのに、汗だくで目が覚める日々、ふたたび……。

目覚めの「おはよ~~」がジメッとしちゃう。

せめて、昼間は少し涼しくフレッシュな気分にならなくっちゃ!

工房内は相変わらずサウナ状態なので、

買い出しや農家さんへの仕入れのついでに、せっせと涼んできましたよ♪

仕込みの後に海沿いのカフェで今年はじめてのモヒート♪

(移動中のためノンアルコール。無念)

ミントの山をガシガシ潰して、レモン絞っていい感じ。

いやぁ、すっきり(๑´ڡ`๑)さわやか~(๑´ڡ`๑)

またまた仕込みの後に秦野・高梨茶園さんへ和紅茶の仕入れへ。

新茶の季節に伺えなかったので、ずいぶん久しぶりの再会でした。

今年のお茶の出来の話から、試行錯誤中の新しい商品の話など、

丁寧に淹れていただいたお茶をいただきながら、しばしほっこり。

相変わらずの気持ちいい人柄に、さらにほっこり(*^^*)(*^^*)

今年の☽冬ギフトのご相談もしたりワクワク話が尽きません。

自然を相手に頑張っている好青年との時間でフレッシュ感全開に♪

そして週末、愉快な友人たちと大自然の中で涼みつつ充電完了ヽ(`▽´)/ヽ(`▽´)/

 

今週はスッキリ気分の勢いそのままに新顔ちゃん登場です!

以前からず~っとラインナップに加えたかった「藤稔」。

念願叶ってやっとよい農家さんに出会えました。

夏の終わりにたっぷりぶどうを召し上がれ(*´艸`*)(*´艸`*)


 

今週のメニュー

・まるごと藤稔(小田原・あらや農園さんの甘みの濃い藤稔をゴロゴロッと♪)※新作!今週から

・ブルーベリーチーズ(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをソースにして、クリームチーズと合わせました♪)​​

・はちみつレモン(小田原・小泉さんのレモンと芹沢養蜂園さんのハチミツをたっぷり♪)

・チョコっと塩(京都Dari Kさんのカカオ78%の香り豊かなチョコレートと高知・塩二郎さんの天然塩の組合せ)

・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉に風味豊かなしっとりケーキ)※冷やすのもオススメ

・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんのまろやかな上ほうじ茶とはちみつの組合せ)※久しぶりの登場

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

最近の三日月

  1. 秋が続々やってきた~!9月16日(木)~18日(土)直売所メニュー♪※19日(日)ひなたマルシェ出店

  2. 2年ぶり?!まるごとシリーズ登場! 9月9日~11日直売所メニュー♪

  3. スパイスで夏の疲れ撃退!9月2日(木)~4日(土)直売所メニュー♪

  4. あぁ~夏休み終わり…新作2品とともに戻ってきました! 8月26日~28日 直売所メニュー♪

  5. 旬の果実、大放出!8月12日(木)~14日(土)直売所メニュー♪ ※8月15日~22日夏季休業

三日月の営業日

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  • 9/19(日) 久々のイベント出店!
    『ひなたマルシェ』に出店します。
    ※直売所は営業しておりませんのでご注意ください。
  • :直売所営業日
  • :臨時休業または季節休業

イベント準備・出店などでお休みしていることもありますので、営業日カレンダーをご確認の上、足をお運びください。

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