2018年8月記事まとめ その1


たぁ~まやぁ~! 8月9日~8月11日 直売所メニュー♪

今年も起きました!!行きました!

早朝ブルーベリー摘み取り遠足へ~(*‘∀‘)(*‘∀‘)

 

例年の1.5倍の収穫を狙ったタイムスケジュール。

4時起床!6時前から摘み取り開始!

 

熱帯夜で寝れない日々の姉妹、寝たんだか起きてたんだか・・・

ぼけぼけ~っと動き出して、おにぎりかじりながら、いざサンバー君出動!

 

太陽がジリジリ照らし出す前に、一気に摘み取る!

全身虫よけして、ポッケには塩飴と塩タブレット。

コレ、大粒狙いの鉄則!

 

前週の台風の影響が心配だったけれど、今年は稀にみる絶妙なタイミング!

あっちにも、こっちにも大粒ブルーベリーちゃんがいるじゃないの♪

眼をギラギラさせて、狙う必要がないくらい。

こっちだよ~って呼ばれてるみたい♪

楽しいー!嬉しいー!美味しいー( *´艸`)( *´艸`)

と大興奮で、あっという間に園内で姉妹ははぐれて、

各自のブルーベリーワールドへ突入♪

6~10時半まで汗かきかき、ブルーベリーつまみながら、

陽を浴びながら、バッチリ収穫してきましたよー!

たのしい早朝遠足を終えて、今年も夏がきたな~と実感。

夢中になりすぎて、毎年ギリギリに帰ってくるのですが、

今年も無事にオープン時間までに間に合いました。ホッ(笑)

ついね、実りのものにはね、心をつかまれてしまうのです。

食いしん坊\(^o^)/\(^o^)/

いよいよ、今週から「フレッシュブルーベリーのパウンドケーキ」をお出ししますよん♪

 

遠足翌日は「大磯花火」

大磯に来てから、毎年、見ている花火。

先週の台風で延期になってしまったけれど、

友人宅の屋上で、お酒&やきとり片手に、

目の前に打ちあがる花火をみんなでワーワー言いながら鑑賞!

まるで降ってくるような花火。

最後のクライマックスはちょっと泣きそうになるね。

好きだなぁ~花火。

このこじんまりとした大磯の花火。コレがまた好きだなぁ~。

熱帯夜は勘弁だけど、花火のある夏は好きかも?!

 

さっ、今週も水分&塩分をた~っぷりとって、のりきろう( `ー´)ノ( `ー´)ノ

今週のメニュー

・フレッシュブルーベリー(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをゴロゴロ入れて♪)​​※今週から

・クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉にした風味豊かなしっとりケーキ。)※冷やすのもオススメ

もろこしコーン(大磯・柳田さんのそのままでも甘くておいしいとうもろこしをたっぷり♪)※程よい塩味

ほんのりんごの酒かす(丹沢山・純米大吟醸の酒粕を100%りんごジュースで溶いて)※夏には酒粕パワー

・チョコっと塩(京都Dari Kさんのカカオ78%の香り豊かなチョコレートと高知・塩二郎さんの天然塩の組み合わせ)

・和紅茶クランベリー(秦野・高梨茶園さんの和紅茶と大粒ドライクランベリーの組み合わせ)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

 

“気分はバカンス”が大事♪ 16日~18日 直売所メニュー♪

いつも静かなお店の周辺がザワついてるよ。

 

目の前の狭い道に県外ナンバーの車がいっぱい!

スレッスレを通過…まさかのプチ渋滞(゜o゜;(゜o゜;

いよいよ、みんなのお盆休みがはじまったのね!

風の噂では9連休とか12連休とかの人もいるとか。

えぇ、えぇ、災害レベルのこの暑さ☀

そりゃあもう休むのがいちばんですよ。

家でのんびり涼むもよし、飛行機でぴゃっと高飛びもよし、海や山ではじけるもよし…

でもまさか裏道でさえ渋滞なんてね、運転手さん災難だよ。

冷たいお茶とか梅干しとか差し入れたい。

甘いケーキもおひとついかが?(笑)

 

私たちも気分だけでもバカンスしよう(*´艸`*)(*´艸`*)

ってことで、久しぶりに駆け込みモーニング。

涼しいカフェで1時間、ゆっくり優雅に朝ごはん♪

プチイベントっぽくて最高!!

もうひとつイベント(?)二宮のスナックで呑もう♪

都内で働いていたときは、仕事上のお付き合いでたまに連れられていったスナック。

その時はかなりイヤイヤだったのに、ところ変われば興味深々♪

常連の皆々さまは歌が上手くて、何やら人生波乱万丈だし、ママさんあったかくて、

たのしいお酒ですっかり呑みすぎちゃった。

かる~く二日酔いの朝ですが、たのしい余韻が続いてる♪

お誘いありがとうございました(๑´ڡ`๑)(๑´ڡ`๑)

 

先週は早々に完売しちゃった「フレッシュブルーベリーのパウンドケーキ」

多めにご用意してお待ちしていま~すヽ(`▽´)/ヽ(`▽´)/

 

今週のメニュー

フレッシュブルーベリー(松田・ブルーベリーガーデン旭さんのブルーベリーをゴロゴロ入れて♪)

ほろよい梅(大磯・片野さんの梅で一年前に漬けた梅酒。梅の実と梅酒を使用)

クイーン・アーモンド(粉の40%をアーモンドの女王「マルコナ・アーモンド」の粉に風味豊かなしっとりケーキ)

チョコっと塩(京都Dari Kさんのカカオ78%の香り豊かなチョコレートと高知・塩二郎さんの天然塩の組合せ)

黒胡椒バナナ(甘い香りのバナナにピリッと黒胡椒をあわせたお酒好き&夏向きケーキ)

チーズ&チーズ(程よい塩気と風味のよいブルーチーズとまろやかなクリームチーズの組合せ)

三日月プレーン(三日月の基本の味)

最近の三日月

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  5. 『三日月プレーンパウンドケーキ』取材&掲載していただきました!

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